Ihmisillä, joilla on ruokavalioon liittyvä mentaliteetti, usein vitsiin, että jotain on väärässä kilpirauhasen kanssa - koska on usein helpompi syyttää laajentavaa vyötäröä kyseisestä vääristyneestä urasta eikä jäätelöstä ja / tai perunalastumme rakkaudesta.
Vaikka on totta, että meidän tyroidit ovat elintärkeitä elimiä, se ei välttämättä ole syistä, joita ajattelemme. Kansallisen bioteknologian tiedotuskeskuksen mukaan kilpirauhasen toiminta on "erittäin tärkeä hormonaalinen rauha", jolla on keskeinen rooli ihmisen kehon aineenvaihdunnassa, kasvussa ja kypsymisessä.
Esimerkiksi kilpirauhas vapauttaa verenkierrosta lisää hormoneja tarpeen mukaan (esimerkiksi raskauden aikana tai muussa tilanteessa, kun kehomme tarvitsevat enemmän energiaa).
Jos olet miettinyt, missä kilpirauhasesi sijaitsee, se on perhosmainen elin, joka löytyy juuri Aadamin omenan alapuolelta. Ja ei, sinun ei pitäisi pystyä tuntemaan normaalia (eli terveellistä ) kilpirauhasta, jos kosketat kaulasi sormillasi.
Silti, kuten American Association of Clinical Endocrinologists vahvistaa, jos kilpirauhasen tulee yli- tai alikäyttöön, liikaa hormoneja voi vapautua verenkiertoon, mikä voi johtaa laihduttamiseen tai muihin oireisiin, kuten ruokahalun lisääntymiseen, vähemmän lämmönsietokykyyn , tai jopa useammin suoliston liikkeitä. Muut oireet voivat olla liian väsyneitä, alempi syke, muistihäviö ja jopa painonnousu (kyllä, todella).
Onneksi meille on yksinkertaisia ruokavalion muutoksia, joita voimme tehdä terveellisemmän (ja paremmin toimivan) kilpirauhasen edistämiseksi.
Jotkut ravitsemuksellisista elintarvikkeista, jotka tarjoavat tukea tyroideille, ovat lohi, katkarapu ja kolja. Näitä voidaan täydentää vihanneksilla, jotka löytyvät merestä (kuten kelp, kombu ja wakame).
Avain on luonnollisesti lisätä nämä kilpirauhasen ystävälliset elintarvikkeet ruokavaliomme säännöllisesti.
Baked Haddock Spicy Tomato-Ananas Haju
(Tekee 4 annosta)
Ainekset :
- 4 kuusisynniksi koljaa
- 1/4 tl kosher suolaa
- 1/2 cup murskattua ananasta puristettu 100-prosenttiseen mehuun, hyvin valutettu
- 1 luumu tomaattia, kuutioiksi
- 1 tl chili tahna, kuten sriracha (tai enemmän maistaa)
Valmistus :
- Kuumenna uuni 375 asteen kulmaan. Pane uunin alumiinifolioon ja peitä folio öljysumulla.
- Aseta koljafileet valmistettuun leivinpaperiin ja kaada se suolalla.
- Pienessä kulhossa yhdistä ananas, tomaatti ja chili-tahna.
- Jakaa keveys tasaisesti karjakoiden joukkoon.
- Paista 12-15 minuuttia tai kunnes kolja hiutaleet helposti haarukalla.
E-vitamiinin lähteet voivat myös olla hyödyllisiä kilpirauhasen terveydelle. Voit luoda oman reittiyhdistelmän yhdistämällä muutaman rkl manteli-, maapähkinöitä tai auringonkukansiemeniä kourallinen vahvennettua täysjyväviljaa ja käyttämään sitä iltapäivän välipaloina. Yhdessä kilpirauhasen edut, annat myös itsellesi välipaloja proteiineja ja kuituja, jotka voivat tuottaa tyydytystä, kylläisyyttä ja lisää energiaa päiväsi.
Kun olet poissa pöydästä, toimi kroonisen rasituksen välttämiseksi, mikä voi paljastaa itsensä vähäisellä energiamäärällä, ärtyneisyyden korkealla tasolla, vähentyneillä sukupuolilla ja epätavallisilla ruoanhimoilla.
Meditaatio on mitä me kaikki voimme sisällyttää elämäämme käytännöllisesti katsoen mitään kustannuksia (muuta kuin vähän vapaa-aikaa). Hyöty on monta, ja stressin vähentäminen voi hyötyä paitsi kilpirauhasesta, mutta koko kehonne (puhumatta kuitenkaan psyykeistä, suhteestasi ja kyllä, jopa painostasi).
Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Terveys ja ravitsemus-asiantuntija NBC: n nykypäivänäyttelyssä ja Nourish Snacksin perustaja. Joyn uusin kirja on Junk Foodista Joy Foodiin .