Kuten kaikki gluteenittomat ruokavaliot, ruoan ostokset helpottavat, kun sinulla on jonkin verran kokemusta. Monet ruoat ovat luonnollisesti gluteenittomia, ja voit ostaa ne kuten aiemmin paikallisessa supermarketissa.
Jos asut lähellä Whole Foodsia, Wegmansia tai Trader Joe'ia, olette onnea, koska nämä ketjut ovat gluteenittomia tuotteita. Mutta jos ei, voit silti ottaa sydämesi, koska yhä useammat päivittäistavarakaupat jakavat tilaa gluteenittomille tuotteille. (Jos supermarketisi ei, kerro johtajille - ja kerro ystäväsi - että se olisi hyvä idea.) Yleensä terveys- ja elintarvikemyymälät voivat myös olla hyvä lähde gluteenittomille tuotteille.
Seuraavassa on muutamien supermarkettien nimet, jotka tekevät luettelot gluteenittomista tuotteista verkkosivuillaan.
Mutta älä unohda: paikalliset myymälät eivät ole ainoa vaihtoehto. Jos alla luetellut myymälät eivät ole sinulle sopivia, harkitse tuotteiden tilaamista postitse. Alla luetellut postimyyntisivustot edustavat vain pienen näytteen kymmeniä yrityksiä, jotka lähettävät gluteenittomat tuotteet suoraan kotiovellesi.
Supermarketit gluteenittomalle ostoksille: Pohjois-Amerikka
Hannaford
Hannafordin verkkosivustolla voit tarkastella luetteloa paikallisen myymälän elintarvikkeista, joita pidetään gluteenittomina. Hannafordilla on paikkoja Koillis-Yhdysvalloissa.
Kroger Company
Saatat yllättyä oppimaan, kuinka monta yksittäistä päivittäistavarakauppaa kaikkialla Yhdysvalloissa on tosiasiallisesti The Kroger Companyn omistuksessa. Kaikissa heistä "gluteeniton" haku hakee pitkä lista gluteenittomista tuotteista, joita myydään myymälöissään.
Kroger
Fred Meyer
Ralphs
Bakerin
King Soopers
Fryn ruoka
Dillons
Smithin ruoka ja huume
Maksa vähemmän supermarketteja
Laatu ravintolat
Ruoka 4 vähemmän
City Market
Owenin markkinat
Jay C Foods
Gerbes
Harris Teeter
Harris Teeterin omistaa The Kroger Company, mutta sen verkkosivuilla ei ole samaa luetteloa gluteenittomista elintarvikkeista, joka on löydetty muille Krogerin omistamille supermarketiketjuille. Kuitenkin, jos ostat Harris Teeteristä, löydät laajan valikoiman mahdollisia tuotteita, jotka yleensä on selvästi merkitty "gluteenitoniksi".
Publix
Publix ei yllä online-luetteloa gluteenittomista tuotteista, mutta sen myymälöissä on monenlaisia turvallisia vaihtoehtoja.
Shoprite
Shopriten luettelo gluteenittomista tuotteista on saatavilla verkossa.
Pysäytä ja osta
Stop and Shop Supermarketsin luettelo gluteenittomista tuotteista on saatavana heidän verkkosivuillaan.
Kauppias Joe
Trader Joe's tarjoaa ladattavan tuotevalikoiman gluteenittomista tuotteistaan.
Wegmans
Wegmans pitää online-luettelon, joka sisältää joitakin sen gluteenittomuutta, mutta löydät monia, paljon enemmän vaihtoehtoja myymälässä. Odottakaa koko aula, joka on täytetty gluteenittomilla pakatuilla erikoistuotteilla, sekä tuoreita gluteenittomia paistettuja tavaroita ja pakastettuja esineitä, jotka näkyvät omissa osissaan. Lopuksi kaikki Wegmansin myymälöidyt sushit ovat gluteenittomia, aivan gluteeniton soijakastike.
Koko ruoka
Whole Foods -verkkosivustolla on gluteenittomien tuotteiden myymälää koskevia luetteloita.
Supermarketit gluteenittomalle ostoksille: Pohjois-Amerikan ulkopuolella
Sainsbury's (UK)
Sainsbury'silla on pitkä historia ruokailu gluteenittoman ruokavalion jälkeen. Supermarketiketju pitää verkkosivuillaan luettelon gluteenittomista tuotteista. Glutenittomien tuotteiden luettelon lisäksi Sainsbury's julkaisee myös gluteenittomia reseptejä (reseptivälillä, kirjoita gluteenin hakutermiksi).
Delhaize (Belgia)
Delhaize Company (joka omistaa Food Lion ja Hannaford Yhdysvalloissa) varastot lajitelma erikoisruokavaliovalmisteita ihmisille, jotka ovat gluteenittomia. Nämä elintarvikkeet näytetään erillisessä osiossa myymälöissään.
www.GlutenFree.co.il (Israel)
Tämä on suurin kosher-gluteenittomat tuotteet Israelissa. He lähettävät maailmanlaajuisesti.
Mail Order: Gluteeniton valmisruoat (Pohjois-Amerikka)
Valmis gluteenittomia elintarvikkeita voidaan pitää pakastimessa ja lämmetä, kun tarvitset jotain helppoa ja nopeaa valmistaa. Monissa valmisruokavalmisteissa on gluteenittomia tuotteita päivittäistavarakaupoissa, mutta jos haluat tilata ne postitse, harkitse näitä sivustoja:
Ravintolisiä
Dietary Specialties tarjoaa gluteenittomia spagettia, pie crusts ja pizzaa.
Kaikki Eats, Inc.
Everybody Eats on New York City -ravintola, joka on erikoistunut gluteeniton ruokaan. He toimittavat viidessä kaupunginosassa ja lähettävät valtakunnallisesti Federal Expressin kautta. Ne tarjoavat gluteeniton entrees, leivät, pastat, jälkiruoat ja makeiset. Osittainen luettelo tuotteista näkyy verkkosivuillaan.
Mail Order: Gluteenittomia elintarvikkeita ja leivonnaisia (Pohjois-Amerikka)
Seuraavassa on muutamia niistä monista yrityksistä, joista voit tilata gluteenittomia tuotteita postitse.
Amazon
Amazon - joka viime vuosina on myynyt runsaasti pakattuja elintarvikkeita - on yllättävän hyvä valikoima gluteenittomia tuotteita. Heitä ei ole ryhmitelty yhteen paikkaan; Sen sijaan, jos haluat sanoa gluteenittomaan pähkinävoita, sinun pitäisi etsiä "gluteenittomaan pähkinävoita". Ymmärrä, että tulevan luettelon kaikkia ei tule gluteenittomiksi. Sinun on kuitenkin tehtävä asianmukaista huolellisuutta poimimalla ainesosaluettelot ja allergiailmoitukset jokaiselle yksittäiselle tuotteelle. Mutta kun otetaan huomioon nämä varoitukset, Amazon voi olla kätevä paikka ostaa gluteenittomia tuotteita.
Gluteeniton Mall
Tarjoaa laajan valikoiman gluteenittomia, vehnä-, kaseiinittomia ja muita allergiaan liittyviä terveysruokia ja erikoisruokavalmisteita, joista osa ei ehkä löydä muualta.
Kinnikinnick Foods Inc.
Kinnikinnick Foods valmistaa gluteenittomia ja kaseiinittomia elintarvikkeita omassa gluteenittomassa tilassaan ja tarjoaa erittäin laajan valikoiman gluteenittomia tuotteita, joissa keskitytään leipätuotteisiin, muffineihin, pullat ja rullat, aamiainen-tuotteet (mukaan lukien jäädytetyt vohvelit), ja munkkeja.
Mail Order: gluteenittomat elintarvikkeet ja paahdetut tuotteet (Pohjois-Amerikan ulkopuolella)
Amazon (Iso-Britannia)
Kuten Yhdysvaltain vastapuolena, Amazonin UK-verkkopohjainen myymälä tuo mukanaan runsaasti gluteenittomia tuotteita.
Gluteeniton elintarvikkeet Oy (UK)
Gluten Free Foods Oy: llä on yli 70 gluteenittomia ja vehnätöntä tuotetta kahden tärkeimmän tuotemerkinsa, Barkat (joka sisältää gluteenittomia leipiä, pizza- crusts, pot-aterioita, leipäyhdistelmää, orgaanista puurohiutaleita ja jäätelökoneita) ja Glutano (gluteeniton keksejä, vohvelikastikkeita, maitojauheita, pastaa, jauhoja, maissihiutaleita ja muesliä.) Verkkosivuston myynnin lisäksi tuotteita myydään Yhdistyneessä kuningaskunnassa apteekkien, terveysruokakauppojen ja johtavien supermarkettien kautta. 30 maahan eri puolilla maailmaa.
GoodnessDirect (UK)
GoodnessDirect myy elintarvikkeita ja muita terveydenhoitotuotteita asiakkailleen Yhdistyneessä kuningaskunnassa erityisravinnoksi. Niiden tuotteita ovat gluteenittomat vauvanruoat.
Sanasta alkaen
Gluteenittomien elintarvikkeiden ostokset ovat helpommin kuin aiemmin, mutta silti voi olla turhauttavaa kokemusta. Tästä huolimatta gluteenittomat luettelot ja gluteenittomat merkinnät, joita tarjoavat suuret supermarketiketjut ja verkkokaupat, voivat helpottaa tätä turhauttavaa prosessia.
Muistathan kuitenkin, että ostokset tekevät mielessä, että myymälät ja verkkosivustot ovat joskus epäjohdonmukaisia merkitsemällä tuotteita "gluteeniton". Ostaessasi sinun on silti tarkkaava huolellisesti, että olet valinnut itse asiassa turvallista syödäsi.
> Lähde:
> Keliakian sairausäätiö. Mitä minun pitäisi syödä? Fact Sheet.