Diabetesta ystävällinen kurpitsan reseptit

Pumpkin Reseptit Korkea kuitu, A-vitamiini ja maku

Syksyn ja talvikuukausien aikana tyypin 2 diabeetikot eivät voi vain nauttia keitetyn kurpitsa makuista ja aromista, vaan he voivat myös nauttia tämän talvikastikkeen ravitsemuksellisista eduista.

Yksi kuppi purkitettua kurpitsaa (katso alla kuvattuja ravintoaineita juuri keitetylle kurpille) nousee vain 83 kaloria ja 20 grammaa hiilihydraatteja antaen sinulle 7 grammaa kuitua, 3 grammaa proteiinia ja 763% suositellusta päivittäisestä saannista vitamiinia.

Kurpitsa voi lisätä syvää makua ja ravitsemuksellista arvoa joskus vaaleille diabeetikoille, keitolle ja matalan sokerin jälkiruoille.

Jotta yksinkertainen maljakko, joka pakkaa paljon ravintoa kuin perunamuusia, yritä tyhjentää tölkki kurpitsa pannulla ja kuumentamalla sitä inkivääri, curry tai kurpitsa-piirakka mausteen. Lisää 2 teelusikallista sokerivaihtoehtoa ja suolaa hirveäksi sivusaineeksi, jälkiruokaksi tai vegaaniseksi pääruoaksi.

Vähärasvainen ruoanlaitto, vähäkaloriset ruokavalion ja kasvisruoan asiantuntijat tarjoavat myös hyvin diabeetikoille sopivia kurpitsan reseptejä. Olen koonnut 12 näistä ideoista ja jakanut ne aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi sekä jälkiruoka- ja välipalaideoiksi diabeetikoille.

Kaikki nämä linkit tarjoavat palvelee kokoa ja hiilihydraatteja, joten huomioi asianmukainen annos koko ateriasuunnitelmasi mukaan.

Diabeteksen Pumpkin Aamiainen Recipes

Diabeettinen kurpitsa lounas ja illallinen reseptejä

Ground Beef ja Pumpkin Skillet ateria resepti

Diabeettinen kurpitsan jälkiruoka ja välipala-reseptit

Low Carb Pumpkin Pie Resepti

Sokeriton Pumpkin Pudding Resepti

Skinny on Pumpkins

Tiesitkö, että kurpitsa on squash ja että kurpitsa on hedelmä eikä vihannes? Se on totta.

1 g tuoretta keitettyä kurpitsan lihaa: 49 kaloria, 2 g proteiinia, 12 g hiilihydraatteja, 0 g rasvaa, 0 mg kolesterolia, 2 mg natriumia, 3 g kuitua, 37 mg kalsiumia, 1,4 mg rautaa, 22 mg magnesiumia, 564 mg kaliumia, 1 mg sinkkiä, 50 mg seleeniä, 12 mg C-vitamiinia, 1 mg niasiinia, 21 mikrog folaattia, 2650 IU A-vitamiinia, 3 mg E-vitamiinia