Katsokaa ruoansulatuskanavan sisällä

Organ-by-Organ Johdatus ruoansulatukseen

Ruoansulatusjärjestelmä on kokoelma elimiä, jotka työskentelevät yhdessä sulattamaan ja imemään ruokaa. Ruoansulatus on prosessi, jonka kehosi käyttää hajottamaan elintarvikkeit, joita syövät, molekyyleihin, joita kehosi voi käyttää energiaa ja ravintoaineita varten.

Seuraavat elimet toimivat yhdessä auttaaksesi kehosi prosessoimaan syötettävät elintarvikkeet.

1 -

Suu

Oletko koskaan huomannut, kuinka suusi alkaa kastella lempiruokasi näkyessä? Tämä johtuu siitä, että ruoansulatus alkaa suussa. Hampaasi jauhaa ruoasta, jota syöt ja sekoita sylkeä muodostamaan eräänlainen pallo, joka tunnetaan boluksena. Sekoitusvaiheessa entsyymi, jota kutsutaan syljen amylaasiksi, alkaa hiipua hiilihydraatteja. Kun ruoka on pehmeää ja suhteellisen joustavaa, kieli työntää sen suun taakse ja nielee sen alas ruokatorven.

2 -

Ruokatorven

Ruokatorvenne on litistetty, lihaksikas putki, joka yhdistää suusi vatsasi. Kun ruoka on nielty, ruokatorvenne laajenee. Se vie ruokaa välillä 1-8 sekuntia läpi ruokatorven, riippuen siitä, kuinka pehmeä ruoka, jonka söi.

Yleisimmät ongelmat ruokatorvessa ovat närästys, happamat röyhtäykset ja gastroesofageaalinen refluksitauti (GERD), jotka kaikki aiheuttavat mahalaukusta virtaavaa happoa ja ärsyttävät ruokatorven alempaa osaa.

3 -

Vatsa

Vatsasi on J-muotoinen lihaksikas pussi, joka saa ruokaa ruokatorvastaan ​​ja lähettää sen ohutsuoleen. Vatsasi sisällä ruoka kiertää ja sekoittuu entsyymeihin ja happoon, kunnes se on neste, jota kutsutaan chymeiksi. Maha on tärkein proteiinien pilkkoutumispaikka ja käyttää voimakkaita entsyymejä, joita kutsutaan pepsiineiksi, sekä suolahappoa elintarvikkeiden, kuten lihan, maidon ja juuston, sulattamiseen.

4 -

Pienet suolet

Ohutsuoli on noin 24 jalkaa pitkä lihasputki, joka jakautuu kolmeen eri osaan: pohjukaissuoleen, jejunumiin ja ileumiin. Kukin kolmesta osasta on tärkeä ruoansulatuskanavan ja imeytymisen alue. Imeytyminen on olennainen osa ruoansulatusjärjestelmää, joka tuo molekyylit hajotetusta ruoasta veriin ja lopulta soluihin.

Pienet tai paksusuoliset ongelmat voivat vaikuttaa tapaan, jolla kehosi imee ja sulaa ruoan, mikä johtaa aliravitsemukseen. Ihmiset, jotka eivät osaa suolistansa tai joilla on rajoitettu suolen liikkuvuus, voivat vaatia täydellistä parenteraalista ravitsemusta (TPN), ruoansulatusjärjestelmän ohitustapa.

5 -

Suuri suu

Ruoansulatuskanavan viimeinen osa, paksusuoli, on lihaksikas, joka on noin 5 metriä pitkä. Se on jaettu koeputkeen, paksusuoleen ja peräsuoleen. Yhdessä nämä segmentit sitovat ruoansulatuksen löysät päät. Tämä sisältää ravinteiden imeytymisen loppuunsaattamisen ja jätteiden käsittelyn ulosteisiin. Paksusuolesi tekevät myös joitain B-vitamiinia ja K-vitamiinia.

Paksusuolen, paksusuolen ja peräsuolen ongelmat voivat johtua sairauksista, kuten tulehduksellisista suolistosairauksista (Crohn's disease, Crohn's disease ja haavainen paksusuolentulehdus sekä keliakia). Jos osa paksusuolesta tai peräsuolesta ei toimi niin kuin sen pitäisi, saatat tarvita ostomiilia.

6 -

Haima

Haima on toinen tarpeellinen ruoansulatuselimistö. Haavaasi auttaa sinut ohutsuolessa erittäen haiman mehua, neste entsyymeillä ja natriumbikarbonaatilla, joka kykenee pysäyttämään pepsiinin hajoamisprosessin. Se myös erittää insuliinia, joka auttaa kehoa säätelemään verensokeria.

7 -

Maksa

Maksasi on monia toimintoja. Ensinnäkin se tuottaa sapen, jota ohutsuoli käyttää ainesosien ruoan sulattamiseen. Se myös metaboloi proteiinit, hiilihydraatit ja rasvat; auttaa säätelemään verensokeritasoja ; varastoi glykogeenin nopeaan energiaan; tekee fibrinogeenia, joka hyytää verta; tekee A-vitamiinia; ja kierrättää kuluneita punasoluja.

Maksan sairaudet, kuten hepatiitti, voivat aiheuttaa suuria komplikaatioita, jotka vaikuttavat kehon muihin osiin, koska maksan toiminta on niin monessa olennaisessa toiminnassa, kuten ruoansulatuksessa.

8 -

Sappirakko

Maksan alla oleva sappirakko on sapen varastosäiliö, kelta-vihreä suola, kolesteroli ja lesitiini. Sinun ohutsuoli käyttää sappirakon tuotettua epea keittää rasvat.

Useimmat ihmiset eivät koskaan ajattele sappirakonsa, kunnes ongelma sappikivet tai sappirakon tauti, kuten kolekystiitti, kehittyy. Jos sinulla on sappirakonsa liittyvä sairaus, saatat kokeilla kynsistymistä. Tämä tapahtuu, kun sappi ei pääse sappirakkoon. Sen sijaan sappi tulee verenkiertoon, mikä voi aiheuttaa ihosi, silmät ja kynnet keltaiseksi.