Makuinen nuha

Runny nenä syömisen jälkeen

Olen ehdottomasti maukkaita ruokia, erityisesti kuumaa meksikolaista ruokaa. Kuitenkin aina kun syön sen, nenäni kulkee kuin hana. Minulle tämä on vain osa koko kokemusta syömisen tällaisesta ruoasta. Minulla on kuitenkin joitain potilaita, jotka ovat hämmentyneitä näistä samoista oireista. niin paljon, että ne välttävät syömistä julkisilla paikoilla, koska niiden oireet ovat niin vakavia, että ne tarvitsevat nenäliinan ravintolaan.

Kun henkilö saa runsaan nenän syötyään tiettyjä elintarvikkeita, erityisesti mausteisia elintarvikkeita, se ei ole todennäköistä, koska allergioista. Sen sijaan nämä oireet johtuvat todennäköisesti ei-allergisesta nuhista, jota kutsutaan mahtava nuha. Vaikka ruoka-aineallergioiden oireet voivat sisältää vuotava nenä, ihmiset, jotka kokevat nuhakuumeen, eivät kokene muita oireita, kuten nokkosihottuma, pahoinvointi tai hengitysvaikeudet.

Vain minkäänlaisesta ruoasta voi aiheutua makuista nuhaa; maustetut elintarvikkeet ovat yleisimpiä, kuten chilipaprikat, piparjuuri, mustapippuri ja sipuli. Useimmat ihmiset, jotka kokevat nuhjuinen nuha on oireita selkeä, ohut nenän vastuuvapauden ("sniffles") lähes välittömästi syömisen jälkeen laukaista ruokaa. Aivastelua ja vetisiä silmiä voi esiintyä, mutta yleensä ei ole kutinaa silmien, nenästä tai suusta. Oireet yleensä menevät muutamassa minuutissa, kun henkilö lopettaa laukaisevan ruoan syömisen.

Ihmisille, jotka kärsivät mahalaukun nuhan oireista, Nasal Atroventin käyttö (ipratropium bromidi nenäsumute) voi auttaa ehkäisemään ja hoitamaan oireita. Suosittelen potilaille, että 1 tai 2 suihketta annettaisiin jokaiseen sieraimeen noin tunti ennen mausteisten ruokien ruokkimista, jotta oireet eivät tapahdu.

Lähde:

> Waibal > KH, Chang C. Prevalenssi ja elintarvikkeiden välttäminen käyttäytymistä gourmetin nuhalle. Ann Allergy Asthma Immunol. 2008; 100: 200-5.