Lääketieteellinen Quackery tai Little-Known Science?
Sosiaalisen median ja vaihtoehtoisten terveysalan verkkosivustojen kautta on pitkään ollut ehdotuksia, jotka kylmäveden juominen voi merkittävästi lisätä henkilöiden riskiä saada syöpää .
Ensimmäinen reaktio saattaa olla nauraa ääneen ja särättää tämä irti kuin leikkaus tiede. Mutta onko tämä todella paras tapa hälventää perusteettomat uskomukset? Tai onko täällä jotain totuuden siemeniä, jottei jotain puuttuisi?
Kylmän veden ja syövän välinen linkki
On joitain, jotka uskovat vahvasti, että juominen jäävesi aterian yhteydessä tai sen jälkeen on yleensä huono sinulle. He ehdottavat, että tekemällä näin kiinteyttää öljyiset elintarvikkeet, joita käytämme. Sitten konsentroitu massa reagoi vatsahappojen kanssa ja muuntaa sen rasvaan, joka imeytyy helvetteisemmin suuhun kuin kiinteät elintarvikkeet.
Tämän jälkeen uskotaan, että kun ravintoaineet imeytyvät nopeasti syntyneestä lietteestä, jäljelle jääneet rasvat jäävät kerääntymään suolen seinämiin, mikä johtaa sellaisten asioiden kehittymiseen, kuten mahalaukun tai kolorektaalisen syövän.
Erottelemme faktaa fiktiosta
Niin paljon kuin me tiedämme, että rasvan kertyminen on huono - ei pelkästään syövän kehittymisen, vaan sydän- ja verisuonitautien sekä myös "kylmän veden" teorian mukaan.
Ensinnäkin, kun juot kylmiä tai lämpimiä juomia, ne eivät jää kuumiksi tai kylmiksi pitkään.
Heti kun kulutetaan, nesteet nopeasti vakiintuvat samaan lämpötilaan kuin kehosi (samoin kuin kaikki mitä syöt). Lisäksi, kun rasvaa rasvaa, esiintyy enemmän verisuonissa kuin ruoansulatuskanavassa.
Toiseksi mahassa on hyvin hapan ympäristö. Vatsahappo hajottaa kaikkein kaikkea, mitä syö, paksuksi, nestemäiseksi koostumukseksi ennen kuin se kulkee ohutsuoleen.
Niinpä kiinteät elintarvikkeet eivät todellakaan "selviydy" vatsan hapossa, kuten raportit viittaavat (lukuun ottamatta selluloosaa sisältäviä, kuten maissia ja salaattia).
Lopuksi öljyjen muuntaminen rasvoiksi on erityisen epäilyttävää, koska öljyt ovat rasvoja. Lopulta mahahappoa ei muuteta muuksi kuin mitä he ovat jo.
Syövän myyttien ja väärinkäsitysten seuraukset
Tällaiset uskomukset voivat ilmeisesti olla hauskoja tai jättää sinut ärtyneeksi. Vaikka on helppoa erottaa ne malarkyksi ja raivoisiksi, todellisia huolenaiheita ovat ne henkilöt, jotka tällainen pseudotutkimus voi heiluttaa ja päättävät jättää ottamatta huomioon heidän terveydentilansa.
Loppujen lopuksi, ei ole helpompaa lopettaa kylmän veden käyttöä kuin lopettaa tupakointi? Tai saada kolmas viski ilman jään sijaan?
Viime kädessä nämä uskomukset eivät ole ihmisten niin kovaa, vaan pikemminkin keino kääntää taakse perinteiselle tiedolle, jossa ratkaisut ovat harvoin yhtä yksinkertaisia.
Word From
Tärkeintä on, että ei ole tarvetta jättää jääkuutioita tai turvautua juomaveden lämpötilan maitoon.
Emme voi myöskään luopua muutoksista elämäntapaan, joka voi syvällisesti vähentää riskiä syövän kehittymisestä.
Se, että emme aina pidä heistä, ei muuta sitä, että on tärkeää sisällyttää mahdollisimman monet elämäänmme. Nämä sisältävät:
- tupakoinnin lopettaminen ja toisen käden savun välttäminen
- välttää liiallista alkoholinkulutusta
- harjoittaa aurinkovoimaa
- syöminen tasapainoinen ruokavalio
- välttää liiallista punaista lihaa
- säännöllisesti
- nähdä lääkärisi ja saada ennalta ehkäiseviä syöpäseulonnat
> Lähde:
> American Cancer Society. "6 vaihetta auttaa laskeutumaan syöpää riski." Atlanta, Georgia; päivitetty 20.3.2017.