Herkullinen ruoanlaitto on mahdollista myös hoidon aikana
Jos käytät syöpäkäsittelyä ja haluat terveellisiä, syövänvastaiset ateriat - tai ainakin ne, joita voit sietää hoidon aikana - on yhä enemmän sinulle sopivia keittokirjoja.
Jotkut ovat keskittyneet elintarvikkeisiin, jotka ovat helposti syötäviä, kun taas toiset edistävät ainesosien käyttöä syöpää ehkäisevillä ominaisuuksilla. Kummassakin tapauksessa tavoite on säilyttää hyvä ravitsemus resepteillä, jotka ovat houkuttelevia ja helposti valmis. Se ei ole aina niin helppoa kuin se kuulostaa.
Yksi haastavimmista hoidon osa-alueista on varmasti se, että useimmat kemoterapiasta kärsivät ihmiset eivät yksinkertaisesti ole nälkäisiä . Tämän voittamiseksi monet asettavat päivittäisen rutiinin, jotta he voivat syödä kunnolla. Tehtävä on usein yksinkertaisempaa kääntämällä ruoan toimintaa pikemminkin kuin töitä.
Tämä on paikka, jossa ruoanvalmistuskirjat tulevat sisään. Kun keittokirja on käsillä, voit tarjota sinulle keinot kokeilla uusia reseptejä, jotta voit käsitellä mitä tahansa makuun liittyviä muutoksia. Sen sijaan, että hemmottelevat suosikkielintarvikkeisiin, jotka ovat äkkiä niin maukkaita, voit keskittyä niihin ainesosiin tai mausteisiin, joita sinä ja perheesi voivat nauttia.
Tässä on 6 parasta keittokirjaa, joiden avulla voit saavuttaa nämä tavoitteet:
1 -
Betty Crockerin Living with Cancer CookbookPitkäaikainen suosikki, Betty Crocker's Living With Cancer Cookbook on tullut katkottua syöpäsairaiden ihmisille. Reseptit ovat yksinkertaisia ja tarjoavat suurta valikoimaa. Saat myös vinkkejä siitä, miten tietyt elintarvikkeet voivat lievittää monia syövän hoidon haittavaikutuksia.
288-sivuisen kirjan sisältö sisältää:
- 130 perheystävällistä reseptiä
- seitsemän päivän aterian suunnittelija
- reseptejä, jotka on merkitty niille, joilla on yhteisiä hoidon sivuvaikutuksia
- pehmeä ja e-kirja-versiot
- innoittavat tarinat Pink Together -yhteisön jäseniltä (vain paperback)
Lisää
2 -
American Cancer Societyin terveellinen syömiskirjaNyt kolmannessa versiossaan American Cancer Societyin Healthy Eating Cookbook on täynnä terveellisiä reseptejä, jotka voivat auttaa vähentämään syöpäriskiä ja tarjoamaan herkullisia reseptejä syöpähoidon kohteille. Se on todella yksi parhaista.
Yksi kirjan parhaimmista piirteistä on ohjeet, joita se tarjoaa etsittäessä vaihtoehtoja vähemmän terveille ruoka-aineille. Sen avulla voimme ylläpitää hyvää terveyttä uhraamatta makua, mikä tekee siitä täydellisen valinnan ruoan ystäville, jotka häpeävät "terveellistä ruoanlaitosta".
232-sivuinen teos sisältää:
- 300 reseptiä
- neuvoa terveellisiä elintarvikkeiden ainesosien terveellisiä korvikkeita
- kovakantinen ja e-kirja-versiot
Lisää
3 -
Jotain on maistua hyvältä: Syöpäpotilaan keittokirjaJoan Fishmanin juttu on maistua hyvältä: Syöpäpotilaan keittokirja on tosin vanhempi kirja, joka julkaistiin vuonna 1981. Se on kuitenkin suosikki, koska reseptit ovat niin nopeita ja helppoa valmistautua.
Se on ihanteellinen valinta niille, joilla on väsymys, jotka tarvitsevat reseptejä, jotka ovat yksinkertaisia, nopeita, ravitsevia ja hyviä. Bottom line, tämä on must-have ruoanlaitto kumppani.
209-sivuinen kirja sisältää:
- nopeat, helposti valmistettavat reseptit, kuten voileipiä, salaatteja, leipiä ja makeisia
- tietoa siitä, miten ruokaa on mautettavampia niille, joilla on hoitoon liittyviä makuelämyksiä
- sekä kovakantinen että pehmeäkantinen
Lisää
4 -
Mitä syödä jos sinulla on syöpäMitä syödä, jos sinulla on syöpä: parantavaa ruokaa, joka parantaa immuunijärjestelmääsi, on erityisen hyödyllinen resurssi hoitajalle. Ravitsemusneuvonta on yksityiskohtainen ja kohdennettu erityisesti syövän hoidossa oleville ihmisille.
Tämä informatiivinen kirja käsittelee hoidon yhteisiä sivuvaikutuksia, kuten aliravitsemusta, laihtumista ja suun ja kurkun infektiota. Vaikka joitakin ainesosia on vaikea löytää, kirja tarjoaa yksityiskohtaisen luettelon online-toimittajista.
Toinen, mitä syödä jos sinulla on syöpä (2006) sisältää uusia reseptejä, jotka perustuvat eräisiin uusimpiin syöpätutkimuksiin.
336-sivuinen kirja sisältää:
- luettelo elintarvikkeista, jotka joutuvat hoitoon, pitäisi syödä ja välttää
- yksityiskohtaiset tiedot siitä, miten ateriohjelmat voidaan luoda erilaisille syöpää ja hoitovaiheita varten
- pehmeä ja e-kirja-versiot
Lisää
5 -
Syöpätaisteleva keittiöRebecca Katzin Cancer-Fighting Kitchen on suunniteltu erityisesti ihmisille, jotka selviytyvät syövän hoidosta. Käyttämällä asteittaista oppaan muotoa tämä kirja erottuu harkittuna ja informatiivisena resurssina niille, jotka haluavat syödä ravitsevasti luomalla esteettisesti miellyttäviä elintarvikkeita stimuloimaan ruokahalua.
Reseptien helppous ja kirjan yleinen sävy tekevät selväksi, että tämä ei ole vain yksi kirjoittaja, joka kertoo sinulle, mitä tehdä, vaan pikemminkin joka kannustaa sinua tekemään tietoon perustuvan valinnan perustuen yksilöllisiin tarpeisiisi.
240 sivun kirjassa on:
- yli 150 reseptiä
- vinkkejä ruokahalua stimuloimaan niille, jotka kokevat laihtumista , suuhaavoja tai makuaistinmuutoksia
- kovakantinen ja e-kirja-versiot
Lisää
6 -
Taste for Living CookbookTaste for Living Cookbook: Mike Milken suosikki reseptit taistelevat syöpä on täydellinen henkilöille, joilla on herkkä palates, jotka ovat läpikäyneet säteilyä tai kemoterapiaa.
Keittokirja tarjoaa neuvoja miten taistella kaikkia syöpätyyppejä vastaan, eikä vain yhtä erityistä tyyppiä. Se tuo myös monia suosikkien kansainvälisiä reseptejä uudeksi, terveelliseksi alueeksi, jota kaikki perheessä nauttivat.
117-sivuinen kirja sisältää:
- yli 100 reseptiä käyttäen tavallisia päivittäisiä ainesosia
- ohjeet, jotka ovat helposti ruoanvalmistustasi riippumatta
- 14 täydellistä valikoimaa, mukaan lukien ranskalainen, italialainen ja meksikolainen
- reseptit, jotka on kehittänyt tunnettu ravintola, Beth Ginsberg
- vain kovakantinen
Lisää