Olet luultavasti kuullut varoituksia siitä, että happamat elintarvikkeet ja juomat saattavat vahingoittaa hampaita. Nykyään on vaikea mennä päiväksi, ellei joku laita pulloa kuplivaa juomaa edessäni.
Sodan juomat, kuten cola tai limonadi, antavat hapan lyöntiä kiinteällä sokerimäärällä, joka tunnetaan laajalti vaarallisena hampaiden terveydelle. Kuitenkin on olemassa koko spektri happamia juomia, jotka voivat myös aiheuttaa eroosiota hampaisiin .
Yksi vaihtoehto, joka on kivennäisvesi, pidetään usein turvallisena. Tutkimukset ovat kuitenkin todenneet, että se voi aiheuttaa yhtä suurta vaaraa kuin mikä tahansa muu hiilihydraattinen jakaanturi.
Miksi happamat juomat ovat huonoja hampaita?
Koko juomien ongelma, joka alentaa pH-arvoa suussamme, on se, että ne keskeyttävät hampaiden kovaa ulkokuoressa tapahtuvaa mineraalien vaihtoa. Tunnetaan myös hammaskiiltä, joka kiiltävä valkoinen päällyste on sekoitus mineraaleja, kuten kalsiumia ja fosfaattia, jotka ovat tasapainossa syljen ja kehon kanssa.
Aterian aikana pienennämme suun pH-arvoa, jolloin se on hapanta ja hammaskiilemme alkaa menettää mineraaleja. Kun ateria on päättynyt, sylki on suunniteltu palauttamaan pH-tasapaino ja auttaa mineraalien palauttamiseen takaisin hampaisiin.
Jos käytämme elintarvikkeita tai juomia, jotka ovat happamia luonnossa liian korkealla taajuudella, sylissämme ei ole mahdollisuutta saada uudelleen mineraalien tasapainoa ja se voi johtaa hampaiden eroosiota tai hampaan kulumista.
Juomat, jotka sinun on varottava
Tutkimukset ovat osoittaneet, että kuohuviinin kivennäisvedellä on suurempi potentiaali liuottaa hammaskiiltä kuin tavallinen, vettä. Vaikka kivennäisvesien happamuus on korkeampi, mineraalikoostumuksella näyttää olevan jonkin verran suojaavaa vaikutusta hampaiden eroosioon. Virvoitusjuomien vertailuun kivennäisvesi oli paljon vähemmän eroosiota.
Sinun pitää varoa näiden juomien varalta.
- Soda-juomat - nämä ovat suuria No No -merkkejä hampaiden happoa vaurioitavina ja ovat todennäköisesti ykkönen syyllistyneet hampaiden eroosioon tänään.
- Hedelmämehut - usein mainostettu terveeksi vaihtoehdoksi, hedelmämehut kuten appelsiini, omena ja karpalomehu ovat erittäin suuria happamuusasteikolla. Sinun tulisi pyrkiä rajoittamaan hedelmämehujen kulutusta ja valintaa lähinnä tuoreen, kokonaisen hedelmän syömiseen.
- Kuuma sitruunavesi - tavallinen villitys parantaa ruoansulatusta. Kuuma sitruunavesi aamulla voi vahingoittaa hampaita. Hengityseroosia sairastavien henkilöiden, kuten GERD: n , pitäisi rajoittaa kuumien sitruunaveden kulutusta. Niille, joilla on aamu-annos, jotta vähennettäisiin hapan kuorma, varmista, että sinulla on suuri lasi, joka laimentaa sitruunamehua ja estää hapon kulumista
- Urheilu- ja energiajuomat - urheilijoilla on havaittu olevan erityisiä ongelmia hampaiden eroosion suhteen, jota voi lieventää dehydraation yhdistelmä liikuntaa ja rehydratointia happamien urheilujuomien kuten Poweraden ja Gatoraden kanssa.
- Sparkling Mineral Water - Ok tässä on yllättävä. Kun pullotetun veden tai vesijohtoveden pH on yleensä 6,9 - 7,5, kun kuplat lisätään kivennäisveteen, pH laskee välillä 4,9 - 5,5, mikä tekee siitä hiukan hapan kuin olut ja viini.
Luonnollinen on paras
Vaikka olemme enimmäkseen tietoisia soodan ja urheilujuomien vaaroista, tarjolla on monia pullotettuja juomia, jotka vähentävät suun pH-arvoa ja aiheuttavat mahdollisesti hampaiden eroosion.
Seuraavan kerran, kun olet ravintolassa, saatat haluta ajatella, että tavallinen vesi on asetettu kipinöimättömällä pullotetulla vedellä vähentämään hapon kuormitusta suussa. Älä unohda pitäytyä hammaslääkärin säännöllisissä tarkastuksissa, jotta et ole vaarassa aiheuttaa hapan vaurioita.
voimavarat
Sirimaharaj, V., L. Brearley Messer ja MV Morgan. "Hapan ruokavalio ja hampaiden eroosiota urheilijoiden keskuudessa." Australian hammaslehti 47.3 (2002): 228-236.
Kulthanan, Kanokvalai, Piyavadee Nuchkull ja Supenya Varothai. "Veden pH eri lähteistä: yleiskatsaus suositukseen potilaille, joilla on atooppinen dermatiitti." Aasian Tyynenmeren Allergia 3,3 (2013): 155.
Parry, J., et ai. "Kivennäisvesien ja virvoitusjuomien tutkimus hampaiden eroosion suhteen". Journal of oral rehabilitation 28.8 (2001): 766-772.