Voiko juoda teetä pitää kolesterolitasosi terveinä?

Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että teen on monia terveysvaikutuksia veden vieressä, tee on toiseksi eniten kulutettu juoma maailmassa. Monet tutkimukset ovat osoittaneet, että teillä on monia terveydellisiä etuja - mukaan lukien positiivinen vaikutus kolesterolitasoksiin.

Eri tyyppisiä teetä

Tee on peräisin Camellia sinensis -laitoksesta ja se luokitellaan kolmeen pääluokkaan:

Näistä teeleistä vihreä tee on tunnetuin, koska sitä on käytetty antiikin lääketieteessä parantamaan sairauksia, kuten verenvuotoa ja ruoansulatuskanavan häiriöitä.

Vihreä tee on erilainen kuin muut teet, koska se on käsitelty vähemmän. Koska se ei mene laajapohjaiseen käymisprosessiin kuin muut teet, monet sen antioksidantit, etenkin cateniinit, säilyvät. Cateniinien antioksidanttinen aktiivisuus on tunnettu erilaisista terveyshyödyistä, kuten syövän ehkäisystä, suun terveyden edistämisestä, nivelreuman lievittämisestä ja antibakteerisesta aktiivisuudesta. Nyt vihreä tee on myös saavuttanut mainetta kolesterolin vähentämisessä.

Kuinka tehokkaasti Green Tea vähentää kolesterolia?

Suurin osa vihreän teen kolesterolia alentavista vaikutuksista liittyy vihreän teen aktiivisen ainesosan, catenin-uutteen käyttöön, toisin kuin itse juoma.

Tapa, jolla teetä alentaa kolesterolia, on suurelta osin tuntematon, mutta näyttää siltä, ​​että:

Eräässä tutkimuksessa tutkittiin kolesterolin alentavaa vaikutusta 375 mg: n kateniinuutetta 200 miestä ja naisista, joilla oli korkea kolesteroli vähärasvaisella ruokavaliolla.

Tutkijat havaitsivat, että catenin-uute alensi kokonaiskolesterolia 11,3 prosentilla, LDL-kolesteroli 16,4 prosenttia, triglyseridit 3,5 prosenttia ja nosti HDL: n 2,3 prosenttia. Tässä tutkimuksessa käytetty ketoniuutti ei kuitenkaan ollut puhdas, ja se koostui 75 mg: sta aaflaviinista (antioksidanttia, joka oli musta teetä), 150 mg vihreää teetä, ja 150 mg muita teepolyfenoleja. Siksi tässä tutkimuksessa käytettiin vain pieni osa vihreästä teestä johdettua kateniinuutetta. Lisäksi tämä tutkimus viittaa siihen, että sinun pitäisi juoda valtavia määriä vihreää teetä kolesterolin alentamiseksi ja saada tulokset tässä tutkimuksessa.

Joillakin tutkimuksilla on todettu vihreästä teestä saatua kateniinuutetta pienentämään kokonais- ja LDL-kolesterolitasoja 60 prosentilla ja vastaavasti 80 prosenttia. Kuitenkin suurin osa näistä tutkimuksista vaihtelee käytetyn kateniinuutteen ja osanottajien tilan mukaan. Huolimatta lupaavista tuloksista, muut tutkimukset eivät ole kyenneet dokumentoimaan vihreän teen kolesterolia alentavia vaikutuksia. Esimerkiksi viimeisimmässä tutkimuksessa todettiin, että 3,8 g kateniinuutetta (enintään 18 kupillista päivässä vihreää teetä) tai kuusi kuppia vihreää teetä ei ollut tehokas kolesterolin alentamisessa.

Kuitenkin kaikki tutkimuksen osallistujat olivat tupakoitsijoita. Joten tätä tulosta voidaan tulkita kahdella tavalla. Ensinnäkin tämä voi viitata siihen, että tupakointi jotenkin kieltää vihreän teen sisältämien kissenien kolesterolia alentavan kyvyn. Toiseksi nämä tulokset saattavat viitata siihen, että vihreät teekiinit ovat tehottomia kolesterolin alentamisessa, mikä on ristiriidassa muiden tutkimusten kanssa, jotka ovat viitanneet siihen, että vihreät teekiinit vähentävät kolesterolia. Tässä vaiheessa tutkijat eivät tiedä vastausta kysymykseen siitä, onko vihreää teetä syö kolesterolia. Tarvitaan lisätutkimuksia tämän kysymyksen tutkimiseksi edelleen.

Vuonna 2006 FDA: lle jätettiin vetoomus vihreää teetä sisältäville juomille terveysväittämänä, jonka mukaan ne alensivat sydän- ja verisuonitauteja. Elintarvike- ja lääkevirasto kuitenkin hylkäsi tämän vetoomuksen, jossa se viittasi siihen, että lisätodisteita tarvitaan tämän vaatimuksen tarkistamiseksi.

Yhteenvetona, nykyiset tutkimukset, jotka koskevat vihreää teetä ja sen kykyä alentaa kolesterolia, ovat ristiriidassa, eikä ole tehty tarpeeksi tutkimusta, joka antaisi jollekin ehdottomasti sanovan, että vihreää teetä alentaa kolesterolia.

Onko juominen muita tyypit teetä myös alentaa kolesterolia?

Nykyisen tutkimuksen mukaan oolongilla ja mustilla teeleillä voi olla myös kolesterolia alentavia vaikutuksia, koska ketjun tyyppiset antioksidantit ovat mukana teessä. Joissakin tutkimuksissa nämä teet eivät näytä toimivan samoin kuin vihreää teetä. Tämä johtuu todennäköisesti siitä, että nämä teet käyvät laajempaa käymisprosessia kuin vihreät teet.

> Lähteet:

> Bursill CA, M Abbey, PD Roach. Vihreä teepuute pienentää plasman kolesterolia inhiboimalla kolesterolin synteesiä ja lisäämällä LDL-reseptoria kolesterolia sisältävään kaniin. Ateroskleroosi. 2006 11. syyskuuta.

> Cabrera C, R Artacho, R Gimenez. Hyödylliset vaikutukset vihreää teetä-katsaus. J Am Coll Nutr. 2006 Apr; 25 (2): 79-99.

> Cooper R, DJ Moore, DM Moore. Vihreän teen lääketieteelliset hyödyt: I osa. Ei-vaurioituneiden terveyshyötyjen arviointi. J Altern Complement Med. 2005 Jun; 11 (3): 521-8.

> Koo SI, SK Noh. Vihreä tee lipidien intestinaalisen imeytymisen estäjänä: potentiaalinen mekanismi sen lipidien laskun vaikutukselle. J Nutr Biochem. 2007 Mar; 18 (3): 179-83.

> Maron DJ, GP Lui, NS Cai, et ai. Theaflaviinilla rikastetun vihreän tee- nauutteen kolesterolia alentava vaikutus: satunnaistettu kontrolloitu koe. Arch Intern Med. 2003 23 kesäkuu, 163 (12): 1448 - 53.

> Princen MGH, W van Duyvenvoorde, R Buytenhek, et ai. Vihreän ja mustan teen kulutuksen vaikutusta plasmapolyidiin ja antioksidanttisiin tasoihin sekä LDL-hapetukseen tupakoitsijoilla. Arterioskleroosi, tromboosi ja vaskulaaribiologia. 1998; 18: 833-841.