On joitakin erittäin tärkeitä tilanteita, joissa viimeinen asia, jota sinun on käsiteltävä, on liiallinen suolistokaasu. Onneksi on joitain elintarvikkeita, jotka eivät todennäköisesti aiheuta kaasua. Voit kääntyä näiden kanssa, kun tarvitset itsevarmuutta, ettet kokee ilmavaivat .
Miksi jotkut elintarvikkeet aiheuttavat kaasua
Yleisääntönä on, että terveellisiä elintarvikkeita ovat ne, jotka sisältävät tiettyjä hiilihydraatteja, liukoisia kuituja tai molempia. Nämä aineet eivät ole täysin imeytyneet ohutsuoleen ja sen sijaan päästävät alas paksusuoleen, jossa heidät asetetaan suolistobakteereihin . Tämän prosessin sivutuote on kaasu.
Jotta vältät kaasun, yritä syödä elintarvikkeita, jotka ovat juuri päinvastainen. Nämä muut elintarvikkeet eivät hajoa suoliston bakteereilla, joten sinun pitäisi olla turvallisia.
On tärkeää tietää, että jotkut suolistokaasut ovat normaaleja ja että monet terveelliset elintarvikkeet ovat sinulle hyviä. Yritä rajoittaa ruokavaliosi ei-herkästi ruokavaloihin vain silloin, kun on ehdottoman välttämätöntä, että pysyt kaasuttomana.
Eläinproteiinit eivät ole kaasuja
Kehomme sopivat hyvin proteiinin sulattamiseen. Eläimistä peräisin olevat proteiinin lähteet eivät sisällä hiilihydraatteja, joita ne ärsyttävät suolen bakteerit voivat fermentoida. Tämän vuoksi valitsemalla syödä jokin näistä elintarvikkeista on turvallinen panos, kun haluat välttää kiusallista kaasua tai epämiellyttävää turvotusta.
Lasit ja kastike voi sisältää lisättyä sokeria, valkosipulia tai sipulia, jotka kaikki voivat tuottaa kaasua, joten muista syödä näitä tavaroita tavallisena:
- naudanliha
- Kana
- munat
- Kalastaa
- Turkki
Jos et halua syödä eläintuotteita, sinulla on runsaasti muita elintarvikkeita, joita voit nauttia.
Lisää ylimääräisiä vihreitä kasveja
Runsaasti vihanneksia, jotka ovat tarpeeksi alhaisia hiilihydraateissa, eivät todennäköisesti vaikuta suoliston käymiseen.
Nämä kaikki ovat hyviä sinulle, joten voit vapaasti pilata ne levylle. Saatat edes harkita yksinkertaisen salaatin tekemistä niistä ja kääntää sen suuren aterianne.
- Bell paprikat
- Bok choy
- Kurkku
- Fenkoli
- Vihreät, kuten kala tai pinaatti
- Vihreät pavut
- Lehtisalaatti
- Pinaatti
- tomaatit
- Kesäkurpitsa
Non Gassy Hedelmät pieninä määrinä
Tulet huomaamaan, että useat hedelmät ovat maineen tuottaa vähemmän kaasua. On kuitenkin hyvä syödä niitä maltillisesti.
Rajoittaa kuinka paljon hedelmäpohjaista hiilihydraattia kehosi voi imeä milloin tahansa. Mitä enemmän hedelmiä syöt - edes näistä vähäpätöisemmistä vaihtoehdoista - sitä korkeammat mahdollisuutesi ovat kokea ei-toivottuja kaasuja näistä hedelmistä:
- mustikat
- verkkomeloni
- Clementine
- viinirypäleet
- hunajameloni
- Kiivi
- Ananas
- vadelmat
- mansikat
Fermentoidut elintarvikkeet ovat täydellisiä
Bakteerit, joita luonnollisesti esiintyy fermentoiduissa elintarvikkeissa, kuten jogurtti, ovat jo huolehtineet hiilihydraateista, jotka suolistasi muuten joutuisivat käymään. Tämä vapauttaa suolesi tekemättä kaiken työn, mikä alentaa kaasun mahdollisuutta.
Ylimääräisenä etuna, samoilla bakteereilla on myös hyvä suolistasi terveydelle. Et todellakaan voi mennä vikaan yhden näistä valinnoista.
- Fermented vegetables
- kefir
- Kombucha
- Jogurtti (ilman lisättyä sokeria)
Vähiten Gassy Grains
Saatat yllättyä oppimaan, että on olemassa tiettyjä hiilihydraatteja vehnätuotteissa, jotka voivat edistää kaasua. Tämän vuoksi seuraavat vaihtoehdot ovat parempia vaihtoehtoja niille aikoille, jolloin et halua käsitellä kaasua.
- Gluteenittomia leipiä
- Riisinleipä
- Kaura
- Riisi, ruskea tai valkoinen
- Kvinoa
Non Gassy Snack -vaihtoehdot
Yhdessä ei-höyheniä vihanneksia ja hedelmiä, on myös muita hyviä välipala valintoja voit nauttia nopean purra.
Niistä pähkinöitä, mutta kaikki pähkinät eivät ole luotettavia. Yritä rajoittaa itseäsi macadamia, pekaanipähkinöitä ja saksanpähkinöitä. Olet myös melko turvallinen, jos juotat jotain juustoa. Tätä varten pidä kiinni cheddarista, mozzarellasta tai Sveitsistä.
Word From
Valitettavasti, kuten näet, turvallinen elintarvikeluettelo on vähän rajoitettu. Tämä tekee siitä vähemmän kuin ihanteellinen päivittäisen aterian suunnitelma, joten näitä ehdotuksia tulisi käyttää vain silloin, kun on tärkeintä olla kaasuton.
Jos sinulla on tapana käsitellä suolistokaasua ja turvotusta säännöllisesti, voit halutessasi tutkia alhaisen FODMAP-ruokavalion . Se on tieteellistä tukea sellaisten elintarvikkeiden tunnistamiseksi, jotka edistävät näitä erityisiä ongelmia.
> Lähteet:
> Gibson P, Shepherd S. Tyypillisen ruoansulatuskanavan oireiden ruokavalion hallinta: FODMAP-lähestymistapa. Journal of Gastroenterology and Hepatology. 2010; 25: 252-258.
> Kansallinen ruoansulatuskanavan sairauksien tiedotus Clearinghouse (NDDIC) Kaasut ruuansulatuskanavassa. 2016.