Perheissä on usein monkey-see-apina-do dynaaminen, kun on kyse monista käyttäytymistä - ja syöminen ja liikunta tottumukset eivät ole poikkeuksia. Todellisuudessa lapset pyrkivät jäljittelemään vanhempiensa syömisen ja liikunnan tottumuksia. Tämä tarkoittaa sitä, että jos vanhemmat kuluttavat epäterveellistä ruokavaliota, lapsilla on hyvät mahdollisuudet seurata heidän jalanjälkiä. Onneksi myös kääntöpuoli on totta - jos vanhemmat kuluttavat terveellisiä aterioita ja välipaloja, heidän lapsensa ovat todennäköisesti seuraamassa.
Toisin sanoen vanhemmilla on valta muokata lapsensa syöminen ja liikunta tottumukset tavalla, joka voi estää heitä ylittämään tai parantamaan painoasemansa, jos he ovat jo ylipainoisia .
Nämä vaikutteet alkavat aikaisin. Äskettäin tehdyssä tutkimuksessa Miamin Millerin lääketieteellisen korkeakoulun tutkijat havaitsivat, että vanhempien ravitsemus ja fyysiset aktiviteettitekijät vaikuttavat merkittävästi esikoululaisten hedelmien ja vihannesten kulutukseen, roskaruokaan ja niiden liikuntamuotoon tai istuntokäyttäytymiseen. Nämä mallit voivat lisätä ja olla kumulatiivinen vaikutus lapsen painoon. Seuraavassa tarkastellaan eri tapoja, joilla nämä vaikutukset näkyvät:
Vanhemmuustyyli
Ei ole vain, mitä perheenjäsenet syövät ja kuinka paljon he liikkuvat vaikuttavat lapsen painonnousuun. Vanhemmuus-tyyli on myös rooli. Tutkimus osoittaa esimerkiksi, että kun vanhemmat käyttävät liikaa valvontaa siitä, mitä, milloin ja kuinka paljon heidän lapsensa syövät, lapset saattavat olla suuremmassa vaarassa joutua ylipainoon.
Tarkasteltuaan lääketieteellistä kirjallisuutta vanhempien lastenhoitokäyttäytymisestä ja heidän lasten painostaan, Yhdistyneen kuningaskunnan tutkijat totesivat, että "[p] arentit voivat vahingossa edistää ylimääräistä painonnousua lapsuudessa käyttämällä epäasianmukaisia lastensyöttötapoja, kuten lasten syömisen tai paineita heitä syömään.
Yhtäältä tutkimukset viittaavat siihen, että kun ylipainoiset vanhemmat, joilla on vaikeuksia valvoa omaa ruokavaliotaan, valvoa tapoja ruokkia lapsiaan, lähestymistapa usein palaa: pikemminkin kuin vähentää poikansa tai tyttärensä riskiä ylipainosta, tämä kontrolloiva ruokinta voi edistää ongelmallisia lapsen ruokailutottumukset, jotka voivat olla vuorovaikutuksessa lihavuuden geneettisen alttiuden kanssa, mikä johtaa painonnousuun. Vaikutus on erityisen voimakas äitien kanssa. Harvardin lääkäriliiton lihavuuden ennaltaehkäisyä koskevassa tutkimuksessa todettiin, että lapset, joiden äidit olivat yhden vuoden ikäisiä rajoittavia ruokailuja, saivat todennäköisemmin korkeamman painoindeksin (BMI) kolmivuotiaina kuin ne, joiden äideillä ei ollut rajoittavia ruokintatyylejä .
Ruokintatoimet
Kun vanhemmat valmistavat terveellisiä aterioita - jotka koostuvat vihanneksista, hedelmistä, kokonaisista jyvistä, pähkinöistä ja siemenistä, papuista, palkokasveista, vähärasvaisista maitotuotteista ja vähärasvaisista proteiineista - ja kieltäytyvät turvautumaan pienikokoiseen kokkiin, palat, lapset pääsevät hyötymään. Näin perheen kaikki käyttävät tasapainoista, terveellistä ruokavaliota ja lapset oppivat arvostamaan, ellei oikeastaan, terveellisempää ruokaa.
Kun tarkasteltiin 60 tutkimusta aiheesta, tutkijat Yhdistyneessä kuningaskunnassa totesivat, että nuoret, joiden vanhemmat kuluttavat runsaasti hedelmiä ja vihanneksia, kuluttavat enemmän hedelmiä ja vihanneksia.
Toinen hyvä strategia: Ota lapset mukaan ruoanvalmistukseen. Sveitsistä äskettäin tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että kun lapset osallistuivat aterian valmistukseen (kana, pastaa, salaattia ja kukkakaalia) vanhemman kanssa, he söivät 76 prosenttia enemmän salaattia ja 24 prosenttia enemmän kanaa kuin silloin, kun sama ateria vanhempi. Jos sinulla on mahdollisuus kasvattaa tuotteita kotona, tämä voi vaikuttaa myönteisesti myös lasten ruokailutottumuksiin.
Tutkimus, johon osallistui 1 658 vanhempia ja heidän esikouluikäisiä lapsiaan Missourissa, havaitsi, että esikoululaisten kotitalouksien kotoperäisillä tuotteilla oli taipumus suosi enemmän hedelmiä ja vihanneksia kuin heidän vertaisluvansa, joilla ei ollut runsaasti kotimaisia tuotteita.
Harjoitustottumukset
On selvää, että jos vanhemmat ovat fyysisesti aktiivisia, heidän lapsensa ovat myös - ja tutkimus osoittaa, että tämä on totta. Tutkimuksessa, johon osallistui 1 124 12-vuotiaita lapsia ja heidän vanhempiaan, Ruotsin tutkijat havaitsivat, että tytöt ja pojat, joilla oli kaksi fyysisesti aktiivista vanhempaa, olivat neljä kertaa ja yhdeksän kertaa todennäköisemmin harjoittamassa voimakasta liikuntaa tai urheilua lapset, joiden vanhemmat olivat passiivisia.
Suoralla vaikutuksella (johtuen vanhempien fyysisen aktiivisuuden mallinnuksesta) ja epäsuoralla vaikutuksella (rohkaisun, tuen ja osallisuuden muodossa). Moms ja isät voivat vaikuttaa eri tavoin näissä suhteissa: Tutkimuksessa, johon osallistui 1 278 10-11-vuotiasta lasta, Suomessa tutkijat havaitsivat, että isän fyysisen aktiivisuuden mallinnuksella oli suora vaikutus lapsen liikuntaan, kun taas äitien mallinnus ja vanhempien rohkaisulla oli enemmän epäsuoraa vaikutusta - lisäämällä lasten tuntemaa osaamista ja kiinnostusta fyysiseen aktiivisuuteen.
Kappaleiden asettaminen yhdessä
Ottaen huomioon valinnan terveellisen syömisen ja liikuntotottumusten mallintamisen välillä ja yrittää hallita lapsen käyttäytymistä, on parempi valita entinen lähestymistapa. Erityisesti positiivinen vanhempien roolimalli on tehokkaampi lasten ruokavalion parantamiseksi ja korkeampien ruumiiden tyydyttämisen lisäämiseksi Yhdistyneen kuningaskunnan tutkimuksen mukaan. Positiivinen vanhempien roolimalli voi myös innostaa lapsia liikuttamaan (ja pysyvät liikkeessä!).
Paras keino tämän saavuttamiseksi on sopivalla vastuualueella: Vanhempien tulisi valita, mitä perhe syö, tarjoamalla terveellisiä ruokia jokaisessa aterioinnissa ja välipala, ja lasten pitäisi päättää, kuinka paljon syödä joka kerta. Vanhempien tulee harjoittaa säännöllisesti ja tarjoavat runsaasti mahdollisuuksia ja rohkaisua lapsilleen fyysiseen aktiivisuuteen, niin lapset löytävät oman rakkautensa. Tämä lähestymistapa loistaa asteittain paremman painonhallinnan ja auttaa lapsia kehittämään terveellisiä ruokailutottumuksia ja liikuntatottumuksia elämään.
Lähteet:
Koivu LL, Davison KK. Perhe-ympäristön tekijät, jotka vaikuttavat ruokavaliota ja lapsuuden ylipainoa kehittävän käyttäytymisen kontrollointiin. Pohjois-Amerikan pediatriset klinikat, elokuu 2001; 48 (4): 893 - 907.
Clark HR, Goyder E, Bissell P, Blank L, Peters J. Kuinka vanhempien lasten ruokinta käyttäytyy lapsen painon mukaan? Vaikutukset lapsuuden liikalihavuuspolitiikkaan. Kansanterveyslaitos, kesäkuu 2007; 29 (2): 132 - 41.
Eriksson M, Nordqvist T, Rasmussen F. Yhdistys vanhempien ja 12-vuotiaiden lasten urheilun ja voimakkaan toiminnan välillä: Itsetunto ja urheilullinen osaaminen. Journal of Physical Activity & Health, toukokuu 2008; 5 (3): 359-73.
Määttä S, Ray C, Roos E. Vanhempien vaikutusten yhdistykset ja 10-11-vuotiaiden lasten fyysinen aktiivisuus: Onko heillä välitöntä lasten tuntemaa osaamista ja vetovoimaa fyysiseen toimintaan? Scandinavian Journal of Public Health, helmikuu 2014; 42 (1): 45-51.
Nanney MS, Johnson S, Elliott M, Haire-Joshu D. Työntiheys Homegrown Produce liittyy suurempaan saantiin vanhempien ja heidän esikouluikäisten lastensa kanssa maaseudulla Missourissa. American Dietetic Association -lehti, huhtikuu 2007; 107 (4): 577 - 84.
Natale RA, Messiah SE, Asfour L, Uhlhorn SB, Delamater A, Arheart KL. Roolimallinnus varhaislapsuuden lihavuuden ennaltaehkäisystrategiana: Vanhempien ja opettajien vaikutus esikoululaisten lasten terveisiin elämäntapoihin. Journal of Developmental & Behavioral Pediatrics, heinä-elokuu 2014; 35 (6): 378 - 87.
Pearson N, Biddle SJ, Gorely T. Lasten ja nuorten hedelmän ja kasvin kulutuksen perhekohtaisuudet: järjestelmällinen katsaus. Kansanterveydellinen ravitsemus, helmikuu 2009; 12 (2): 267 - 83.
Rifas-Shiman SL, Sherry B, Scanlon K, koivu LL, Gillman MW, Taveras EM. Onko äidinruokien rajoittaminen johtamaan lapsuuden lihavuutta tulevassa kohorttitutkimuksessa? Disease in Childhood, maaliskuu 2011; 96 (3): 265 - 9.
Van der Horst K, Ferrage A, Rytz A. Lasten mukana aterian valmistelussa. Vaikutukset ruoan saantiin. Ruokahalu, elokuu 2014; 79: 18-24.