Näyttää siltä, mitä syömme luultavasti ei vaikuta todennäköisimme kehittää MS.
Useimmat meistä ovat tietoisia siitä, että MS: llä on useita erilaisia ruokavaliota, kuten Swank Diet , Best Bet Diet ja Wahls-pöytäkirja. Monet neurologit huomauttavat, että mitään ruokavaliota ei ole todistettu tiukalla tieteellisellä tutkimuksella, jotta taudin eteneminen tai vammautuminen olisi erilainen.
Monet meistä multippeliskleroosista noudattavat tiettyjä ruokavaliota, toivoen, että tietynlainen ruokavalio hidastaa taudin etenemistä tai ainakin pitää oireet laastarissa.
Pärjääkseni siitä, mitä teen, mikä periaatteessa seuraa meijereittömyyttä, palkokasveja ja gluteenittomia, lähes sokeria tai jalostettuja elintarvikkeita. Myönnän kuitenkin, että syön runsaasti rasvaa, mukaan lukien massiivisia määriä oliiviöljyä, kookosöljyä ja jotain punaista lihaa. Olen kofeiinittomia, mutta juo alkoholia. Luulen, että se on melko samanlainen kuin Paleo-ruokavalio (jos uuneja juonut viiniä). Näyttää siltä, että se toimii minulle ja jatkan sen hiontaa, kun huomaan asioita, jotka saavat minut pahemaksi (tai parempi), kun syön niitä. Mutta, mitä minä söin kaukaisessa menneisyydessä myötävaikuttavat kehittyvään MS: iini?
Olin kiinnostunut näkemästä istuntoa, jonka nimi oli "Diametriset mallit, joihin ei liittynyt multippeliskleroosin riskiä" vuoden 2014 yhteisellä ACTRIMS-ECTRIMS-kokouksella, koska en ollut koskaan nähnyt tietoja yleisen ruokavalion vaikutuksesta MS: n kehittymiseen tieteellisessä kokouksessa - useimmat tähän mennessä tehdyt tutkimukset ovat keskittyneet tiettyjen ruokavalion osien (kuten rasvan tai suolan) tai lisäaineiden vaikutukseen.
Tutkijat tarkastelivat tietoja valtavista kohorttitutkimuksista, joita kutsuttiin sairaanhoitajakokostutkimuksen tutkimukseksi I ja II, ja niistä kerättiin yli 185 000 naista yli vuosikymmenien ajan. Heidän ruokailutottumuksensa määritettiin neljän vuoden välein annetulla kyselyllä. Tutkijat pystyivät käyttämään useita erilaisia ruokavalion malleja ja antamaan naisille "pisteet" niiden vastausten perusteella.
Aikana, kun tietoja kerättiin, 480 naista sai MS-taudin.
Kun MS: n kehittäneiden naisten ruokavalion tulokset verrattiin niiden tuloksiin, jotka eivät olleet, osoittautui, ettei todellisuudessa ollut mitään eroa. Toisin sanoen naisilla, joilla oli terveellinen ruokavalio, oli samat mahdollisuudet kehittää MS: ää kuin niillä, jotka söivät huonosti.
Mielenkiintoista, aiemmat tutkimukset viittaavat siihen, että liikalihavuus on MS: n riskitekijä erityisesti nuorten naisten kohdalla. Eräs tutkimus osoitti, että yli 18-vuotiailla naisilla oli kaksinkertainen riski kehittää MS: ää kuin ne, jotka eivät olleet lihavia. Vielä äärimmäisemmät olivat muut tiedot, jotka osoittivat, että nuorten tyttöjen, jotka olivat äärimmäisen lihavia 7-10-vuotiailla, oli MS-tautia sairastavilla potilailla nelinkertainen riski myöhemmässä elämässä.
Bottom line: Toistaiseksi se ei näytä siltä, että me teimme tai ettemme syöneet aiheuttaneet meille MS: n. Tarvitaan kuitenkin lisää tutkimusta tällä alalla. Lihavuustieto on mielenkiintoista, ja lisätutkimuksia on suunniteltu selvittämään, voivatko MS-potilaat vähentää oireita ja taudin etenemistä menettämällä painonsa ajoittaisen paaston kautta. Pysyimme virittäytyneinä siihen.