Tutkitaan punaista viiniä ja pitkäikäisyyttä
Me kaikki haluamme eliksiirin, joka saa meidät elämään pitkästä, terveellisestä elämästä . Ja jos se eliksiiri oli punaviini ... sitäkin parempaa! Kuitenkin (tietenkin on olemassa kuitenkin), vaikka punaviinillä on paljon mahdollisia terveysvaikutuksia, se ei ole kovinkaan parannuskeino. Sitä pitäisi silti käyttää varoen. Tässä tiedämme punaviiniä ja pitkäikäisyyttä.
Ranskan paradoksi
Pyrkimyksenä ymmärtää "ranskalainen paradoksi" (miksi ranskalaiset voivat nauttia rasvaisista elintarvikkeista, mutta eivät kehitä sydänsairauksia), punaviini keskittyi vuonna 1991 60 minuutin jaksoon. Siitä lähtien tiedemiehet ovat ruokkineet punaviinikomponentteja hiiriin ja muihin eläimiin ymmärtämään täydet terveysetuja.
Resveratrol: tärkeä flavonoidi punaviinissä
Punaviini on korkea flavonoideissa, jotka ovat antioksidantteja . Antioksidantit estävät tietyt vapaiden radikaalien tunnetut molekyylit haitallisilta soluilta.
Yksi tutkituista flavonoideista on resveratrol, joka löytyy rypäleistä ja siemenistä. Se löytyy myös eräistä muista kasviravintoista, kuten karpaloista , mulpereista, puolukoista, maapähkinöistä ja pistaasipähkinöistä.
Tutkimus on hyvittänyt resveratrolin mahdollisia suojaavia vaikutuksia erilaisiin sairauksiin, kuten syöpään, sydänsairauksiin ja Alzheimerin tautiin. Lisäksi se on yhdistetty pitkäikäisyyteen.
Resveratrolin rooli pitkäikäisyydessä
Tutkimuksen mukaan resveratrol voi toimia useilla elimistöillä eliniän parantamiseksi:
- Se aktivoi pitkäikäisyyteen liittyvän proteiinin sirtuin 1 (SIRT1).
- Se auttaa parantamaan insuliiniherkkyyttä.
- Se parantaa mitokondrioiden toimintaa, joka vaikuttaa ikääntymiseen.
Punaviini vs. kalorirajoitus
Tutkimukset ovat osoittaneet, että kaloreiden rajoitus voi olla tärkeä osa pitkäikäisyyttä.
Osittain se johtuu siitä, että kalorirajoitukset voivat aktivoida nikotiiniamidi-adeniinidikukleotidia (NAD), mikä puolestaan voi kannustaa "pitkäikäisyysgeenejä" SIRT1 ja SIRT2. Resveratrol vaikuttaa toimivan samoilla reiteillä, jotka jäljittelevät kalorihäiriöiden vaikutusta soluihin (tai ainakin hiivojen , hedelmäkärkien ja hiirien soluihin ja eliniin).
Viini kohtuullisena
Jos juot viiniä tai jotain muuta alkoholia, sinun on tehtävä niin kohtalaisesti, jotta siitä saataisiin mahdolliset terveysvaikutukset. Kohtuullinen juominen määritellään jopa yhdeksi juomaksi päivässä naisille ja kahdelle miehille.
Jos et juo alkoholia, älä käynnistä. Jos juot enemmän kuin "kohtalaisen" juomisen suositukset, nämä terveydelliset hyödyt peruuntuvat korkean alkoholinkulutuksen aiheuttamiin terveysriskeihin.
Tästä huolimatta tutkimuksissa käytetty resveratroliannos ylittää paljon resveratrolin määrän, jota saat lasillisen viiniä.
Resveratrol-lisäravinteet
Jos et juo viiniä, saatat ihmetellä, pitäisikö sinun käyttää resveratrolia. Yleensä on yleensä parempi saada polyfenoleja suoraan lähteestä. Tässä tapauksessa, ellei viinistä, sitten maapähkinöistä, punaviineistä ja mustikoista. Ei vain sitä, että on mukavampaa saada ravintoaineita ruoasta kuin pillereistä, se myös todennäköisesti toimittaa ravintoaineet täydelliseen pakkaukseen.
Word From
Tutkimustutkimukset tulevat ja tulevat viinin terveyshyödyt huomioon ottaen ja tutkijat ymmärtävät edelleen flavonoidien roolia ikääntyessä. Pidä nämä asiat mielessä, juominen punaviini ei välttämättä lisää eliniänne.
On olemassa monia muita tekijöitä, jotka vaikuttavat terveyteesi, ja hyvä ruokavalio, liikunta ja terveellistä elämäntapaa koskevat valinnat ovat edelleen todennäköisesti enemmän hyödyllisiä kuin lasillinen viiniä.
> Lähteet:
> Novelle MG, Wahl D, Diequez C, Bernier M, de Cabo R. Resveratrol täydennysosa: Missä me olemme nyt ja mihin meidän pitäisi mennä? Aging Research Reviews. 2015; 21: 1-15. doi: 10.1016 / j.arr.2015.01.002.
> Park SJ, et ai. Resveratrol parantaa vanhenemiseen liittyviä metabolisia fenotyyppejä estämällä Camp Phosphodiesterases. Cell . 2012; 148 (3): 421-33. doi: 10.1016 / j.cell.2012.01.017.
> Testa G, Biasi F, Poli G, Chiarpotto E. Calorie Restriction ja Dietary Restriction Mimetics: strategia terveellisen ikääntymisen ja pitkäikäisyyden parantamiseksi. Nykyinen farmaseuttinen muotoilu . 2014; 20 (18): 2950-77. doi: 10.2174 / 13816128113196660699.