Amerikkalaiset syövät enemmän kuin koskaan ennen. Ei ole epätavallista mennä ravintolaan aterioita varten useita kertoja viikossa. Suuria osia, piilotettua rasvaa, paljon kaloreita ja paljon epäterveellisiä valintoja voivat todella asettaa meidät epäedulliseen asemaan, jos yritämme tarkkailla painoa. Diabetes hallinta on kyse terveellisen painon säilyttämisestä . Miten voimme tehdä sen ja vielä aterioida?
Toisena päivänä yritin erilaista taktiikkaa, kun lounaaksi järjestettiin tunnetussa ketjun ravintolassa. Olin päättänyt lähteä sieltä kuluttua alle 400 kaloria. Avain valikon ja ymmärsin, että minun piti työskennellä tässä. Ristikkäisiä paistettuja kanaja ja perunoita, ½ kiloa hampurilaisia, joilla oli perunoita, suuria yhdistelmäplattereita ja mega-voileipiä, joita tarjoillaan ranskalaisilla oli valintani. Vai oliko he?
Oli selvää, että en halua tilata mitään näistä asioista, jos halusin pitää kalorien lasku alaspäin. He olivat täynnä kaloreita ja rasvaa - ja he olivat kuitenkin liian suuria lounaalle.
Katselin keittoasetuksia. Oli kerma keittoa, ranskalainen sipuli keittoa ja kana nuudelikeitto. Tiedän, että kermaiset keitot pakkaavat kaloreita, ja ranskalainen sipuli tulee hampaaksi mozzarellassa. Joten looginen valinta oli kana nuudelikeitto. Ei ehkä paljon karismaa, vaan hyvä kiinteä taistelija vähärasvaiselle, vähäkaloriselle ruokalle.
Ei paha.
Seuraavaksi selasin sivuruokia. Vaikka ranskalaiset perunat saivat kaiken valikosta, ne listattiin myös sivuilla. Mitä tarvitsemme lisää ranskalaisia? Otin puutarhasalaatin mennä minun keittoa. Nyt saladin vartiointi on pukeutuminen. Monet sidokset voivat työntää kaloreita niin pitkälle, että sinulla olisi ehkä ollut ½-punta hampurilainen ja perunoita sijaan.
Tänään en halua tehdä salaattikastiketta. Tänään menin alasti (eli vihollani olisivat). Okei, ei kaikin puolin alasti. Olen oppinut, että sitruunamehulla ripsattu tuore salaatti ja pieni pippuri on mukava uusi tapa syödä viheriöitä. Useimmat ravintolat velvoittavat sinua, jos pyydät sitruunan kiiltoja sivulle pukeutumisen sijaan. Jos tämä ei ole vaihtoehto, kysytään tavallinen etikka toimii myös.
Tässä tiettynä ajanjaksona minulla oli kevyt raikas punaviinietikka viipaleeksi salaattiin pari pari paprikaa. Se oli oikeastaan suuri salaatti romaine, kurkut, punasipulia, rypäleen tomaatit, raastettu cheddar, ja joitakin kotitekoisia ruisryyttejä. Kuka tiesi, että yksinkertainen sivusalaatti voisi olla niin hyvä? Se oli mukava täydennys keittoon.
Pyöristämällä aterian, olin kahvin kanssa yksi hemmottelu - puolet ja puoli. (En voinut olla täysin spartan koko asia.)
En saanut jälkiruokaa, mutta olen muuttanut filosofiaani järjestää päivällisen jälkeen. Se oli se, että meneminen ravintola oli erityinen tilaisuus, ja jälkiruoka oli osa juhlaa. Nyt, kun käytämme ravintoloita korvikkeena äidin kotiruokaa, emme tarvitse juhlia joka aterialla. Pelaan jälkiruoka lomat tai syntymäpäivät.
Jälkiruokien pitäminen juhlatilaisuuksille auttaa pitämään ne erityisen hyvin.
Sen jälkeen, kun aterianni oli tullut, ei pelkästään tullut 333 kaloria ja 16,2 grammaa rasvaa, mutta tarkistus oli vain 8,50 dollaria - ei ole huono kummallakin edessä. Sain ulos ravintolasta, täynnä ja tyytyväisenä, alle 400 kaloria, ja minulla oli hieman ylimääräistä rahaa.
Arm yourself with kalori tuntemus
Tunne, että se on todella vyötärölinjainen? Jopa muutamat viattomat näköiset valinnat voivat pettää, pakata enemmän kaloreita ja rasvaa kuin kuvitella. Jos sinulla on matkapuhelin, joka voi lähettää tekstiviestejä tai käyttää verkkoa, kokeile kalorilaskuria. Näin voit etsiä ravitsemustietoja tuhansille elintarvikkeille ja valikkokohteille matkalla.