Kuinka allergiat kehittyvät ja miksi reaktiot eroavat toisistaan
Tässä on yksinkertainen asia allergioista : sinulla ei ole allergista reaktiota aineeseen, jota et ole koskaan tavannut. Tämä johtuu siitä, että keho ei tunnista ainetta uhaksi vasta useiden kohtausten jälkeen.
Toisin kuin virus tai bakteerit, useimmat allergeenit eivät aiheuta synnynnäistä vastetta immuunijärjestelmästä. Pikemminkin se on vastaus, joka kehittyy ajan mittaan, usein ilman riisiä tai syytä siihen, miksi se tapahtuu joillakin ihmisillä eikä muilla.
Prosessi, jolla kehosi tulee herkkä - ja allerginen - tietylle aineelle kutsutaan herkistymiseksi.
Herkistymisen ja tosiallergioiden ymmärtäminen
Herkistyminen on prosessi, jolla immuunijärjestelmä tuottaa puolustava proteiini, jota kutsutaan vasta- aineeksi vastauksena mihin tahansa aineeseen, jota se pitää epänormaalina, mukaan lukien tiettyjä elintarvikkeita, siitepölyä, hometta tai lääkkeitä.
Vasta-aineen tuotanto ei kuitenkaan välttämättä johda oireisiin. Yksilöistä riippuen vastaus voi vaihdella pienestä tai olemattomasta vakavaan ja mahdollisesti hengenvaaralliseen.
Sellaisena "todellinen allergia" on immuunijärjestelmän aiheuttama oireeton reaktio vasteena allergeen aiheuttajalle (allergeeni). Jos on vasta-aineita, mutta ei oireita, viittaamme siihen oireettomana herkkyydenä.
Tosiallergioiden oireet voivat olla:
- Ihottuma
- Nokkosihottuma
- Silmien tai ihon kutina
- vinkuminen
- Riniitti (nenän tiputus, aivastelu, ruuhkautuminen)
Vakavampi allergian muoto voi kehittyä anafylaksiksena vaikeissa yliherkkyysreaktioissa - kuten hyönteiskourussa , lääkkeessä (kuten penisilliinissa ) tai ruoka (kuten maapähkinöitä ). Tämä allerginen allerginen vaste voi johtaa oireiden pahenemiseen ja johtaa hengitysvaikeuksiin, iskuihin ja jopa kuolemaan.
Allergisen herkkyyden vaihtelut
Mielenkiintoista on, että allergiaherkkyys vaihtelee vain yksilön, mutta sen osan maailman mukaan, missä asut. Esimerkiksi jos asut USA: n eteläosassa, sinulla on todennäköisesti allergia munille, maidolle, katkarapulle , ja maapähkinöitä. Jos asut Italiassa, olet todennäköisesti allerginen kaloille.
Vaikka tiedemiehet eivät ole täysin varma siitä, miksi näin tapahtuu, jotkut uskovat, että tiettyjen elintarvikkeiden yleinen kulutus alueen sisällä luonnollisesti johtaa suuremman tietyn allergioiden ilmaantumiseen.
Toisaalta tapa, jolla tiettyjä elintarvikkeita jalostetaan (tai jopa maaperä, joka on kasvua), voi vaikuttaa ilmiöön. Sama pätee myös epäpuhtauksiin tai myrkkyihin, jotka ovat yleisiä tietyissä maailman osissa ja vähemmän toisissa.
Viime kädessä kaikki tuo takaisin keskeiseen seikkaan: sinulla ei ole allergiaa johonkin, johon et ole altistunut.
Ristireaktiivinen herkkyys
Jos henkilöllä on todellinen allergia, allergisen vasta-aineen esiintyminen on aina mukana verenkierrossa. Sellaisena, aina kun henkilö altistetaan uudelleen allergeenille, vasta-aine on siellä, jotta se laukaisi vastauksen.
Kuitenkin joissakin tapauksissa immuunijärjestelmä erehtyy allergentiksi, joka ei ole allergeeni todellisen allergeenin suhteen.
Tätä kutsutaan ristiinreaktiivisuudeksi ja tapahtuu, kun allergeenin kaltainen siitepölyn proteiini on rakenteeltaan samanlainen, kuten hedelmää.
Näemme tällaista asiaa usein oireella, joka tunnetaan nimellä suun allergiaoireyhtymä (OAS), ristireaktiivinen vastaus siitepölyn ja tiettyjen raaka hedelmien välillä. Koska ensisijainen herkkyys on siitepölylle, allergiaoireet hedelmälle ovat yleensä lievempiä ja rajoittavampia, kun hedelmät ovat joutuneet kosketuksiin suun tai huulten kanssa.
Tältä osin OAS ei ole todellinen allergia vaan pikemminkin "immuunijärjestelmän virheellinen identiteetti".
> Lähteet:
> Coleman, S. "Ruoka-allergiaherkkyys-uusi tutkimus, jonka mukaan maantiede on napa." Päivän ruokavalio. 2014; 16 (7): 12.
> Kashyap, R. ja Kashyap, R. "Oraalinen allergiaoireyhtymä: päivitys hammaslääkäreille." Journal of Allergia . 2015; artikkelin tunnus 543928.
> Salo, P .; Arbes, S .; Jaramillo, R. et ai. "Allergisen herkistymisen yleisyys Yhdysvalloissa: National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) 2005-2006 tulokset". J Allergy Clin Immunol. 2014; 134 (2): 350-359.