From Chicken Salad to Smoothies ... Jotkut elintarvikkeet sinun pitäisi välttää
Vaikka onkin totta, että "kaikki elintarvikkeet sopivat terveelliseen diabeteksen ruokavalioon" , on joitain elintarvikkeita, jotka ovat vain helpommin (ja terveellisempää) välttämään. Tämä pääosin tulee alas osavalvontaan. Lautasen, jolla on keskittynyt määrä sokeria tai rasvaa, saattaa toimia ruokavaliossa, jos sinulla on vain purenta tai kaksi. Mutta varsinkin jos syöksy ulos, mikä on houkutuksen kohtaus suurella osalla jotain, joka vain "sopii" pieninä määrinä?
Tässä on viisi ruokaa välttää kun olet syöminen tai ostettu valmisruoka:
Tonnikalaa, kanaa tai munasalaattia voileipiä
Olen suuri voileipä, etenkin diabeetikoille. Lean-proteiinit ja vihannekset täysjyväleipäviipaleilla tekevät nopeasta ja tasapainoisesta diabetesystävällisestä aterian. Mutta ole varovainen tonnikala, kana ja munasalaatti voileipiä, varsinkin jos olet syöminen. Useimmat kaupallisesti valmistetut salaattikerroksen täyteaineet käyttävät runsaasti täysirasvaista majoneesia. Tämä työntää kaloreita ja rasvoja korkealle. Jos olet kotona ruoanlaitto, käytä vain tarpeeksi vähärasvaista tai rasvatonta majoneesia pitääksesi kaiken yhteen. Jos syöt ulkona, on luultavasti parempi ohittaa salaattikastikkeet.
Lounais-salaatit
Voit laittaa sanat "taco" ja "salaatti" samaan lauseeseen, mutta se ei tee siitä terveellistä. Terveellinen salaatti ateriat alkavat noin kaksi kuppi pohjan lehtivihannekset (tummempi vihreä, sitä parempi) ja ovat päällä laiha proteiinit, ei-tärkkelys vihannekset, mahdollisesti palkokasvit ja kevyt pukeutuminen.
Lounais-salaatit ovat toisaalta usein kalorapommit, jotka ovat täynnä rasvaa sisältäviä juustoja, paistettuja lihoja, raskasruokia ja paistettua salaattikastiketta. On terveitä siellä, mutta tämän luokan "salaatteja" pitäisi olla puna-lippu.
Terveelliset salaattiset ideat
smoothie
Sileät saattavat kuulostaa terveyshyönteiltä, mutta useimmiten he eivät.
Monet vähittäisliikkeet käyttävät smoothie-sekoituksia, jotka sisältävät liikaa lisättyä sokeria, erityisesti diabeetikoille. Terveet smoothieet valmistetaan makeuttamattomista tuoreista tai pakastetuista hedelmistä, vähärasvaisesta maidosta, jogurtista ja mahdollisesti silkkimäisestä tofuista. Vähärasvainen meijeri, silkkinen tofu ja jopa heraproteiinijauhe voivat lisätä smoothieen proteiinipitoisuutta, mikä tekee siitä tasapainoisen vaihtoehdon. Kuitenkin jopa terveet smoothit voivat antaa liikaa hiilihydraattia, jos ne ovat liian suuria. Jos ostat valmiiksi valmistettua smoothiea päivittäistavarakaupasta, lue ruokatarra ja huomaa suositeltu annoskoko. Jos ostat tuoretta smoothie-kynää tai tehdä kotona, ampele 8-12 unssin annoskoosta.
Lisää terveellisiä Smoothie Reseptejä
Vielä terveellisempi Smoothie Reseptit
Ravintola ranskalaiset perunat
Vaikka monet ravintolat käyttävät rasvatonta rasvaa sisältäviä öljyjä, ranskalaisia perunoita on yleensä vielä rasva, kalorit ja natrium. Suuri osa pikaruokaravintolasta on yleensä noin 500-600 kaloria, 25 grammaa rasvaa ja 1000 mg natriumia. Joten sen sijaan, perunat, valita hedelmäpuoli tai salaattia.
Pakastetut kattilat
On todella paljon terveellisiä ja maukkaita mikroaaltouuni aterioita saatavilla markkinoilla tänään - Healthy Choice ja Lean Cuisine tehdä aterian vaihtoehtoja, jotka ovat yleensä alhainen rasva ja natrium.
Kuitenkin useimmat jäädytetyt kattilat ovat täynnä rasvaa, kaloreita ja natriumia. Odota, että jäädytetty kattila maksaa 600-1000 kaloria, missä tahansa 30-60 grammaa rasvaa ja noin 1000 mg natriumia.