Oikeiden ruoan syöminen voi auttaa sinua anemian hoitoon
Erilaisia anemia voi esiintyä syövän hoidon aikana. Yleisin anemian tyyppi on raudan puutosanemia . Raudan puutteellisessa anemian yhteydessä punasoluissasi ei ole tarpeeksi rautaa hapen kuljettamiseen tehokkaasti. Tämä raudan puute voi jättää sinut tunne väsyneeksi, hengästyneeksi, väsyneeksi ja kalpeaksi muiden oireiden ohella.
Jos lääkäri epäilee, että olet aneeminen, he tekevät täydellisen veren määrä (CBC) ja tarkistavat hemoglobiini- ja hematokriittiarvot.
Sisältää rautapitoisia elintarvikkeita ruokavaliossa
Jos tiedät, että anemia liittyy alhaiseen rautaan, tietyt elintarvikkeiden valinnat voivat auttaa elimistösi saamaan tarvitsemansa raudan. Vaikka lääketieteellinen tiimi suosisi rautaa täydentävän ruokavaliota, syöminen terveelliseen, rautapitoiseen ruokavalioon on turvallista ja voi auttaa kehoa parantua ja toipua.
Naudanliha ja muut eläinravinnot sisältävät runsaasti rautaa. Mitä tummempi liha, sitä parempi raudan lähde. Esimerkiksi pihvi, joka on tummanpunainen pihvi ennen kypsentämistä, on eniten rautaa. Tumma kalkkunanliha on enemmän rautaa kuin kevyt kalkkunanliha. Useimmissa eläinruoissa on rautaa. Jos et syö naudanlihaa, sianlihaa, siipikarjaa, kalaa tai muuta lihaa, kokki lihaa kokonaan, jotta ruokamyrkytyksen riski pienennetään.
Jos et voi tai halua syödä eläinruokia, voit keskittyä syömään enemmän rautapitoisia kasvinruokia, kuten:
- Vihannekset. Etsi lehtivihanneksia, kuten parsakaalia, pinaattia, kalaa, rapeita viheriöitä ja kirpeitä; perunat iholla; limapavut; vihreät herneet; pavut, kuten munuaiset, mustat, laivasto jne .; ja tomaattikastiketta.
- Hedelmiä. Valitse hedelmiä, kuten kuivattuja aprikooseja, kuivattuja viikunoita, rusinoita, luumuja ja suolaleipiä.
- Jyviä. Valitse rautaa sisältävä täysjyväleipä, pastaa, riisiä ja viljaa. Skannaa elintarvikkeiden etiketit ja etsi leipää ja viljaa, jotka sisältävät 20 prosenttia tai enemmän päivittäistä rautapitoisuutta.
- Pähkinät ja siemenet. Kaikki pähkinät ja siemenet sisältävät rautaa. Kokeile maapähkinöitä, katkarapuja, auringonkukansiemeniä, saksanpähkinöitä ja manteleita. Pähkinäpähkinät sisältävät myös rautaa.
- Blackstrap melassi. Vaikka ei ole yleistä ruokavaliota, Blackstrap melassi sisältää runsaasti rautaa. Kokeile sitä kuumalla viljalla, kuten kaurapuuroa. Jos pidät mausta, käytä lusikallista milloin tahansa ravintaa ruokavaliossa.
Muita tapoja saada enemmän rautaa
Sen lisäksi, että vaihdat ruokavaliota, on olemassa muita tapoja saada enemmän rautaa punasoluiisi, kuten:
- Ruoanvalmistus valuraudalla. Uskokaa tai älkää, ruoka imee rautaa valuraudasta ja pannuista. Tämä toimii erityisen hyvin happamilla elintarvikkeilla, kuten tomaatilla ja tomaattipohjaisilla kastikkeilla.
- Siirry "C." C-vitamiini auttaa elimistösi imemään rautaa syötteistä. Esimerkiksi kun appelsiinimehu (ei kalsium-väkevöity) aterian kanssa auttaa elimistösi imemään enemmän rautaa.
- Pidä kalsiumasi tarkassa asennossa. Kalsium tekee kehosta vaikeampaa imeä rautaa. Älä ota rauta-lisäainetta tai syö rautapitoisia elintarvikkeita maidolla, muilla kalsiumilla rikkailla elintarvikkeilla tai kalsiumlisillä . On syytä syödä kalsiumia sisältäviä elintarvikkeita, varmista, että saat ne eri aikoina kuin rautapitoiset ateriasi ja ravintolisät.
- Rajoita kahvia, teetä ja soodaa. Nämä juomat vaikeuttavat ruumiisi imeytymistä raudalle. Älä ota rauta-lisäainetta tai syö rautapitoisia elintarvikkeita kahvin, teen tai soodan kanssa.
- Ohita kuitupitoiset viljat. Kuitupitoinen vilja, kuten leseetuho, tekee kehosta vaikeammaksi imeä rautaa. Älä ota rauta-lisäainetta tai syötä rautaa sisältäviä elintarvikkeita syötettäessä korkealaatuisia viljoja.
- Helpompi rauta-lisäaine. Jos lääkäri on määrittänyt raudan lisäravinteita ja he tarttuvat ummetukseen tai vatsavaivat, kokeile ottaa hitaasti vapauttavaa raudan muotoa. Etsi yksi merkintä "Slow Fe" tai "Slow Iron".
Milloin ottaa rautaesisällön
Jos sinulla on anemia, kysy terveydenhuollon tiimiltä, jos tarvitset rauta-annosta. Jos olet määrittänyt raudan täydennyksen, varmista, että käytät rautaa, jonka keho voi parhaiten käyttää.
Hyvät rautapitoiset lisäaineet sisältävät rauta- sulfaattia, rautaglukonaattia, rauta-askorbaattia tai rauta-ammoniumsitraattia. Tarkista tarra ja valitse lisäosa, joka sisältää yhden tällaisen raudan. Joissakin tapauksissa rauta voidaan korvata laskimonsisäisesti (IV).
Kaikki anemiat eivät liity raudan puutteeseen, joten ota yhteys lääkäriisi ennen raudan täydentämistä. Yleensä kannattaa aina keskustella lääkärisi kanssa käytetyistä ravintolisiä ja over-the-counter-lääkkeistä. Tämä on uskomattoman tärkeää, koska jotkut lisäravinteet ja lääkkeet voivat häiritä muita lääkkeitä, joita voit käyttää. On parasta olla turvallinen ja saat lääkärisi hyväksynnän, ennen kuin käytät näitä tuotteita.
Tärkeintä, mitä voit tehdä hoidettaessa mitä tahansa anemiaa, jota saatat kokea syövän hoidon aikana, on ottaa lääkkeesi määrätyllä tavalla. Terveydenhuollon tiimisi päättää, mitkä lääkkeet, jos sellaiset, ovat sopivia anemian hoitoon. Jos sinulle on määrätty lääkitys ja kokemus haittavaikutuksista, jotka eivät salli hoidon jatkamista, soita lääkärillesi välittömästi ja ilmoita heille.
Lähteet:
American Dietetic Association, Oncology Nutrition Dietetic Practice Group. Kliininen opas onkologian ravitsemukselle , 2. painos. Toim. Elliott L, Molseed LL, McCallum PD, Grant B.
USDA National Nutrient Database for Standard -viite.