Lääketieteelliset ruokavaliot ja IBD

Lääkärit voivat suositella näitä erityisruokavalmisteita leikkauksen aikana tai leikkauksen jälkeen

Ihmisille, joilla on tulehduksellinen suolistosairaus (IBD) , ruokavalio on suuri huolenaihe. Vaikka ei ole yhtä ruokavaliota, joka on määrätty kaikille IBD-ihmisille, on useita lääketieteellisiä ruokavaliota, joita voitaisiin käyttää osana hoitosuunnitelmaa. Jossakin vaiheessa useimmat potilaat lähetetään kotiin lääkärin vastaanotosta tai sairaalasta erityisellä ruokavaliolla. Suurin osa näistä on luonteeltaan rajoittavia ja potilaat etsivät usein keinoja laajentaa monenlaisia ​​elintarvikkeita, joita he voivat syödä samalla, kun he edelleen noudattavat lääkäreiden tilauksia. Joissakin tapauksissa pieni kehon ulkopuolinen ajattelu voi lisätä erilaisia ​​lajikkeita elintarvikkeisiin, jotka voidaan turvallisesti syödä.

Tässä on neljä erityistä ruokavaliota, jotka on eniten määrätty IBD-potilaille. Mikään näistä ruokavalioista ei kuitenkaan ole tarkoitettu pitkäaikaisesti. Jossain vaiheessa lääkärin pitäisi antaa eteenpäin lisätäkseen lisää ruokia ruokavaliolle. Jos lääkäri ei tuota sitä, muista kysyä, koska hoidon tavoitteena on saada takaisin säännöllinen ruokavalio, joka sisältää erilaisia ​​proteiineja, hedelmiä ja vihanneksia. Elintarvikkeiden tai elintarvikeryhmien leikkaaminen pois ruokavaliosta pitkiä aikoja voi johtaa vitamiini- ja mineraalivikoihin. Ota aina yhteyttä lääkäriin ennen minkään ruokavalion aloittamista tai lopettamista.

1 -

Selkeä nestemäinen ruokavalio

Selkeä nestemäinen ruokavalio voidaan määrätä vatsan leikkauksen jälkeen. Usein ensimmäinen "ateria" potilas saa päivän tai kaksi vatsanleikkauksen jälkeen, joka sisältää selkeitä nestemäisiä ruokavalioita. Tämä on keino heikentää ruoansulatuskanavan käsittelyprosessia uudelleen paastumisen jälkeen ennen leikkausta ja sen jälkeen.

Kun potilas tekee hyvin selkeän nestemäisen ruokavalion, hänen ruokavalionsa saattaa edetä entisestään. Selkeän nestemäisen ruokavalion jälkeen täysi nestemäinen ruokavalio voi olla seuraavaksi, sen jälkeen pehmeät elintarvikkeet tai pehmeät elintarvikkeet. Potilaita liikutetaan tavallisesti näiden ruokavalioiden kautta hitaasti, jotta ruoansulatusjärjestelmälle annetaan runsaasti aikaa säätää. Ei ehkä suositeltavaa mennä suoraan nestemäisestä ruokavaliosta säännöllisten kiinteiden elintarvikkeiden ruokavalioon.

Jotkut elintarvikkeet sisältyvät selkeään nestemäiseen ruokavalioon:

• tee
• kahvi
• Inkivääriolut
• Nallekarkkeja
• lihaliemi
• popsicles
• Gelatiini

2 -

Täysi nestemäinen ruokavalio

Täysin nestemäistä ruokavaliota voidaan määrätä sen jälkeen, kun potilas on suorittanut selkeän nestemäisen ruokavalion seuraavan pienen askeleen kohti kiinteitä elintarvikkeita ja aloittaen tyypillisen ruokavalion.

Selkeän nestemäisen ruokavalion ja täydellisen nestemäisen ruokavalion välinen keskeinen ero on nesteiden ja maitotuotteita tai maitovaihtoehtoja sisältävien elintarvikkeiden lisääminen. Niille, jotka ovat laktoositon intoleranssi , tämä voi olla erityisen hankalaa, koska lehmänmaitoa sisältäviä elintarvikkeita on korvattava ei-maitovaihtoehdoilla (kuten soija, manteli tai kookospähkinä).

Jotkut elintarvikkeet sisältyvät täydelliseen nestemäiseen ruokavalioon:

• Kaikki elintarvikkeet selkeässä nestemäisessä ruokavaliossa
• Maitot (lehmä, soija, manteli)
• Hunaja
• Keitettyjä keittoja
• Jäätelö
• Sorbetti
• Jäädytetty jogurtti

3 -

Laktoositon ruokavalio

Laktoositon ruokavaliota voi suositella milloin tahansa niille, joilla on tai joiden epäillään olevan laktoosi-intoleranssi . Laktoosi-intoleranssi aiheuttaa oireita kuten ripuli, kaasu ja vatsakipu, joita voi olla vaikea erottaa IBD: n oireista. Lisäksi se on yleinen edellytys. Siksi monet lääkärit suosittelevat, että potilaat, joilla on IBD tai muut ruoansulatusongelmat, yrittävät välttää maitotuotteita jonkin aikaa ja katsoa, ​​onko oireet ratkaistu.

Kalsiumia ja D-vitamiinia saa monin tavoin ruokaan ilman lehmänmaitoa, ja ravitsemusterapeutti tai ruokavalio voi auttaa muotoilemaan syömissuunnitelmaa, joka ei uhraa vitamiineja ja kivennäisaineita.

Lisää

4 -

Rajoitettu kuituliete

Rajoitettua kuitua ruokavaliota voidaan suositella useissa tilanteissa, kuten kiihdyttämisen aikana tai viimeisenä askeleena ennen rajoittamattoman ruokavalion uudelleen aloittamista leikkauksen jälkeen. Tämä ruokavalio koostuu monista elintarvikkeista, mutta korostaa sellaisten elintarvikkeiden rajoittamista, jotka sisältävät runsaasti kuitua, kuten jotkut kasvikset ja jyvät.

Kuitu on tärkeä osa ruokavaliota, ja kuitupitoista ruokavaliota ei suositella pitkäaikaiseksi. Monet IBD: n kanssa kärsivät henkilöt kärsivät erittäin kuituisista elintarvikkeista. Kuitenkin hoitosuunnitelman tavoitteena on saada takaisin rajoittamaton ruokavalio, joka sisältää elintarvikkeita, jotka sisältävät kuitua.

Lisää

Minkä ruokavalion pitäisi käyttää?

Lääkäri ja muu lääketieteellinen ryhmä tulevat olemaan paras resurssi, kun kyseessä on ruokavaliosuunnitelma, joka on paras IBD: n kannalta. Näitä rajoitettuja ruokavaliota käytetään tyypillisesti vain lyhyen ajan, eikä pitkäaikaisena ratkaisuna. Vatsan leikkauksen jälkeen alhaisen kuidun ruokavaliota tulisi käyttää vain parantumisen aikana, eikä sen ole tarkoitus olla ikuinen ruokavalio, ja IBD: n leikkauksen saaneet henkilöt saattavat useimmissa tapauksissa pystyä lisäämään elintarvikkeita takaisin ruokavalio. Tarkista lääkäriltä, ​​miten ruokavaliota laajennetaan, jotta riittävästi ravintoaineita otetaan.