Rauta on tarve luoda verisoluja, mutta IBD voi estää sen imeytymistä
Jos sinulla on tulehduksellinen suolistosairaus (IBD) , lääkäri voi säännöllisesti valvoa raudan tasoa, erityisesti verenvuotoa aiheuttavan flare-up-aikana. Normaalien verimäärien tuotanto riippuu osittain ruumiin rautavarannoista, jotka voivat olla tyhjentyneet verenvuodon ja imeytymishäiriön vuoksi, mutta täydennettyinä raudan saannin lisääntymisellä. Koska IBD liittyy sekä verenvuotoon että imeytymishäiriöön, rautapitoisuudet on mitattava säännöllisesti ja puutteet hoidettava tarvittaessa.
Miten keho käyttää rautaa
Rauta imeytyy ohutsuolen ensimmäiseen osaan, jota kutsutaan pohjukaissuoleksi . Hemoglobiini (punasolujen proteiini) kuljettaa noin 70% kehossa olevasta raudasta. Hemoglobiini on elintärkeä keholle, koska se toimittaa kudoksia ja elimiä hapella. Kehossa on pieni rautavarasto (maksassa, luuytimessä, pernassa ja lihaksissa), noin 15% raudan kokonaispitoisuudesta, jos rautapitoisuus alkaa laskea. Loput 15% raudasta käytetään proteiineihin eri kehon kudoksissa.
Kun ruumiin rautakauppa heikkenee (mikä voi johtaa anemian tunnettuun tilaan), se alkaa ottaa enemmän rautaa ruoan lähteistä. Kun rauta on normaalitasolla, keho imee vähemmän rautaa elintarvikkeista.
Ihmiset IBD: n kanssa, jotka saattavat kehittää raudan puutetta
Ihmiset, joilla on Crohnin tauti ja haavainen paksusuolitulehdus, kokevat usein veren menetys jakkastaan. Veren määrä vaihtelee suuresti henkilöstä toiseen.
Verenvuoto on yleisempää, kun paksusuoli on mukana eikä ohutsuoli.
Malabsorptio voi myös vaikuttaa raudan puutteeseen. Tämä pätee erityisesti niille, joilla on ohutsuolen Crohnin tauti, koska ohutsuoli on siinä missä suurin osa vitamiineista ja kivennäisaineista imeytyy kehoon.
Mitä tehdä raudan puutteesta
Kun rautapitoisuudet ovat alhaiset, rautaa sisältävä ruokavalio voi auttaa korjaamaan ongelman. Rauta on kahdessa muodossa: heme, joka löytyy lihasta ja ei-hemistä, joka löytyy kasveista. Keho sietää hemeraa rautaa, minkä vuoksi raudan puute on yleisempää kasvissyöjille ja vegaaneille. Kuluttamatta ei-heme-rauta-lähteitä yhdessä sellaisten elintarvikkeiden kanssa, joilla on korkea C-vitamiini, auttavat imeyttämään ei-helmetrautaa. Ruoat, joilla on runsaasti rautaa, ovat:
- Naudanliha (istukka ja sisäfilee) (heme)
- Kanan maksa (hem)
- Simpukat (hemi)
- Oysters (hemi)
- Turkki (hem)
- Grits (ei-helmeä)
- Linnut (ei-helmeä)
- Soijapavut (ei-helmeä)
Ihmisille, joilla on IBD, raudan lisäravinteita saattaa olla tarpeen. Lisäravinteita annetaan yleensä 325 mg: n annoksella, joka otetaan yhdestä kolmeen kertaan päivässä. Rautaainevalmisteita tulee käyttää varoen, koska ne voivat aiheuttaa kouristuksia ja ummetusta ja aiheuttaa ulostetta mustaksi . Raudan lisäravinteiden otto ruoan kanssa voi vähentää näitä haittavaikutuksia. Rautaetuudet tulevat joko rauta- tai rauta-muodossa. Runko kykenee imeytymään rautamuotoon.
Liian paljon rautaa voi olla myrkyllistä erityisesti lapsille. Lääkäri tulee valvoa tarkasti ketään IBD: n kanssa, joka tarvitsee raudan täydentämistä.
Lähteet:
Ravintolisiä, kansallisia terveysalan instituutioita. "Ravintoaineiden täydennysraportti: Iron." National Institutes of Health 24. elokuuta 2007. 18. toukokuuta 2014.
Gomollón F, Gisbert JP. "Anemia ja tulehdukselliset suolistotautat". World J Gastroenterol 2009, 7.10.15: 4659-4665. 18. toukokuuta 2014.