Onko ruokavalio vaellus kihti ja osteoporoosi?
Low-carb-ruokavaliot ovat suosittuja ja ne ovat kiistanalaisia samanaikaisesti. Kun sitä ei käytetä kunnollisen kokonaisravitsemuksen huomioon ottaen, vähähiilihydraattinen ruokavalio voi johtaa pitempiaikaisiin terveysongelmiin. Näistä lisäävät riskiä kihtiin ja osteoporoosiin.
Fad
Kirjat, tuotteet ja ohjelmat, jotka edistävät laihtumista, ovat suuria yrityksiä. Fad-ruokavaliot ovat ruokkineet laihdutusväristystä monien vuosikymmenien ajan.
Silti ruokavalio tulee ja menee. Voimmeko jopa muistaa kaikkien suosittujen laihtumissuunnitelmien nimet?
Kuinka kauan harakka ruokavalio kestää pitkälti:
- Kuinka vaikeaa on seurata.
- Ovatko nopeat tulokset saavutettavissa.
Suositut ruokavalio
Jos et ole kuullut "low-carb" ruokavaliota, et katso tai kuuntele. Se on kaikkialla. Puhallus sanoja "low carb" on nyt löi mahdollisimman monella elintarviketuotemerkillä.
Alhaisen carb ruokavalion, joka on tuottanut paljon julkisuutta ovat:
- Atkinsin ruokavalio
- Hiilihydraattien addiktiivinen ruokavalio
- South Beach Diet
- SugarBusters!
- Alue
Julkisuus on ollut sekä suotuisa että epäedullinen. Raportit lyhyen aikavälin laihtuminen menestys ja parantunut hyvää kolesterolia (HDL) ja triglyseridit ovat yleisiä. Toisaalta potentiaalisten kielteisten terveysvaikutusten ilmoitukset osoittavat joidenkin näistä villityypin ruokavalion negatiivisen puolen.
Jotkut lääkärit, ravitsemusterapeutit ja tutkijat ovat kyseenalaistaneet matalan hiilidioksidipitoisuuden turvallisuuden.
Miten he työskentelevät
Alhaisen carb-ruokavalion taustalla on, että hiilihydraatit edistävät insuliinituotantoa, mikä puolestaan edistää rasvan kertymistä.
Summarily , tässä se toimii:
- Hiilihydraattien alhaisempi päivittäinen saanti aiheuttaa elimelle polttamisen varastoidut hiilihydraatit energian suhteen.
- Koska tämä tallentuneiden hiilihydraattien (eli glykogeenin) polttaminen tapahtuu, vesi vapautuu ja laihtuminen seuraa.
- Keho alkaa myös polttaa rasvaa energiaa varten.
Tällaista ruokavaliota kutsutaan "ketogeeniseksi" ruokavalioksi, koska se aiheuttaa ketonit (rasvahapon sivutuotteet) kertymisen verenkiertoon (jotka poistetaan munuaisissa).
Teoria: Tilassa, mitä on kutsuttu ikuista ketoosia tai hyvänlaatuista ruokavalioketosta, henkilö menettää painonsa riippumatta siitä, kuinka monta kaloria kulutetaan rasvasta ja proteiinista.
Pitkäaikainen terveysvaikutus
Nyt kun ymmärrämme paremmin, mitä ketogeeninen ruokavalio on, tällaisen ruokavalion turvallisuus tulee kyseenalaiseksi. Matala-carb-ruokavalion pitkän aikavälin riskejä ja seurauksia tutkitaan ja lopullisia tai vakuuttavia todisteita ei vielä ole.
Verrattuna kansallisiin ravitsemus- ja laihdutusohjeisiin, jotkut matala-karb-ruokavaliot sisältävät suuria määriä tyydyttynyttä rasvaa, eläinproteiinia ja kolesterolia. Samalla heillä ei ole ravintoaineita, kuituja ja monimutkaisia hiilihydraatteja, joita pidetään välttämättöminä hyvän terveyden säilyttämiseksi.
Terveysalan asiantuntijat, jotka ilmaisevat huolensa pitkän aikavälin turvallisuudesta, viittaavat joidenkin alhaisen carb -ruokavaliovalmennemuutoksiin, jotka voivat vauhdittaa tiettyjen sairauksien riskiä, kuten:
- Sydänsairaus
- Syöpä
- Munasairaus
- Kihti
- osteoporoosi
Low Carb-ruokavalio ja kihti
Kihti on yksi kivutonta niveltulehdusta. Suositeltu korrelaatio alhaisen carb-ruokavalion ja lisääntyneen kihtihaavan välillä näyttää ilmeiseltä.
Kihti johtuu ylimääräisestä virtsahaposta kehossa. Ruokavalio koostuu elintarvikkeista, jotka sisältävät runsaasti puriineja (eli lihaa, siipikarjaa, äyriäisiä, pähkinöitä, munia jne.), Jaetaan myöhemmin kehon virtsahappoon .
NIH: n mukaan vähemmän kuin 130 grammaa hiilihydraattia päivässä voi johtaa veressäsi olevien ketonien muodostumiseen. Ketoosi voi myös nostaa virtsahapon tasoja.
Alhainen Carb-ruokavalio ja osteoporoosi
Osteoporoosi on sairaus, jolle on tyypillistä luun normaalin tiheyden menettäminen, mikä aiheuttaa hauraita luita. Hauraat luut altistuvat murtumille. Taudinprosessi voi olla hiljaa (ilman oireita) vuosikymmeniä.
Mahdollisesti lisääntynyt osteoporoosin riski, jolla on alhainen carb-ruokavalio, voi aiheuttaa kalsiumin menetyksen, jos proteiinien saanti pysyy korkeana ja kalsiumin saanti pysyy alhaisena. Eläimen ja kasviproteiinin saannin välinen suhde voi myös vaikuttaa luun häviämiseen.
Bottom Line
Kuten on ilmeinen analysoimalla liikalihavuuden tiedot, laihtuminen on merkittävä ongelma. On kuitenkin tärkeää ymmärtää, etteivät kaikki ruokavalion terveet ja jotkut saattavat olla vakavia pitkän aikavälin terveysvaikutuksia.
Sinun pitäisi keskustella yleisestä terveydentilastasi lääkärisi kanssa ennen laihdutussuunnitelman valitsemista. Yhdessä voit tarkastella henkilökohtaisia lääketieteellisiä tosiasioita ja vaihtoehtoja, ja sinulla on paremmat mahdollisuudet välttää tietyn laihdutussuunnitelman kielteiset vaikutukset.
Joillekin voi olla vain se, että vanhanajan käsite "syödä vähemmän ja käyttää enemmän" on kaikki, mitä tarvitaan.
Lisää tietoa:
- Ylimääräiset punat lisäävät kipua
- 15 Yleisiä myyttejä painonpudotuksesta, ravitsemuksesta ja ruokavaliosta
Lähteet:
Alhainen hiilihydraattikasvatus: Onko ne turvallisia ja tehokkaita? MayoClinic.com, 26.11.03.
Lääkärioppaan suosittu suosittu low-carbohydrate weight-loss -ruokavalio, Cleveland Clinic Journal of Medicine, 9/2001.