Kalsiumilla on monia terveydellisiä etuja, kuten luuston lujittamista, mutta se voi olla sydänystävällinen. Joissakin tutkimuksissa todetaan, että kalsium alentaa kolesterolia.
Kalsiumin kyky alentaa kolesterolia on tunnettu useita vuosia. Kovan veden alueella asuvilla henkilöillä tiedetään olevan pienempi kuolemantapaus ja sydän- ja verisuonitauteihin liittyvät komplikaatiot kuin ne, jotka juovat pehmeää vettä, ja uskotaan, että kalsiumilla voi olla jotain tekemistä tämän kanssa.
Kalsiumlisien on todettu vähentävän hieman verenpainetta joissakin tutkimuksissa. Kolesterolin alentaminen on viimeisintä havaintoa, mutta tutkimukset ovat sekaisin siitä, toimiiko se todella.
Kuinka kalsium alentaa kolesterolia?
Tutkijat eivät todellakaan tiedä, kuinka kalsium toimii. Sen uskotaan toimivan sitoutumalla sappihappoihin ja kolesteroliin ohutsuolessa, samaan tapaan kuin kuitu- ja sappihappohartsit toimivat. Sitoutuen kolesteroliin ohutsuolessa kolesteroli ei imeydy veren sisään, vaan se erittyy ulosteesta kehosta.
Mitä tutkimukset ehdottavat?
Harvat tutkimukset, jotka ovat tutkineet kalsiumin kolesterolia alentavaa kykyä, vaihtelevat suuresti, mutta osoittavat, että vähintään 1000 mg elementaarista kalsiumia alentaa kohtalaisesti kokonaiskolesterolia noin 2-4%. Kunkin tutkimuksen kalsium otettiin yhtenä annoksena tai erotettiin 400 mg: n välein. Lisäksi tutkimukset tarkastelivat ihmisiä, joilla on korkea ja normaali kolesterolitaso, sekä yksilöt, jotka nauttivat länsimaisesta tai vähärasvaisesta ruokavaliosta.
Tutkimuksissa, joissa alkuaine kalsium näytti alentavan kolesterolitasoja, HDL- ja LDL- kolesterolitasot vaikuttivat pääosin. Itse asiassa nykyiset tutkimukset ovat osoittaneet, että noin yksi gramma kalsiumia voi nostaa HDL: n 1-5%: iin ja alemman LDL: n välillä missä tahansa välillä 2-6%. Triglyseridit eivät vaikuttaneet näihin tutkimuksiin.
Kuitenkin muut tutkimukset osoittivat nyt merkittävää vaikutusta kolesteroliin lisääntyneen kalsiumin kulutuksen vuoksi.
Kuinka paljon kalsiumia tarvitsen?
Vaikka on tehty joitakin tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että alkuaine kalsium voi hieman alentaa kolesterolia, on muita tutkimuksia, jotka viittaavat siihen, että kalsiumilla ei ole merkittävää vaikutusta kolesteroliin. Tästä syystä ei ole suositeltavaa käyttää vain kalsiumia kolesterolin alentamiseen. Jos haluat lisätä kalsiumia terveydentilaan, ota yhteys terveydenhuollon tarjoajaan.
Alkuainekalsiumin suositeltu päivittäinen korvaus aikuisilla on 1000 - 1200 mg vuorokaudessa, ja kalsiumin ensisijainen lähde on ruokavalio - eikä lisäravinteita. Tämä on suunnilleen sama määrä, jota käytettiin joissakin tutkimuksissa, jotka tarkastelivat kalsiumin kykyä alentaa kolesterolia.
Kalsiumpitoisuus on suuri elintarvikkeissa, kuten maitotuotteissa, lehtivihreässä ja sitrushedelmissä; Kalsiumia sisältävät ravintolisät ovat kuitenkin myös laajalti saatavilla. Jos käytät kalsiumlisiä, pidä mielessä, että nämä tutkimukset ovat mitanneet elementaarisen kalsiumin , joten varmista ja lue kalsiumlisänne merkinnät, jotta määritettäisiin elementtikalsiumin määrä kussakin tuotteessa. Ja enemmän ei välttämättä ole parempi - liikaa kalsiumia kuluttava voi aiheuttaa terveysongelmia.
> Lähteet:
> Bostich > RM, Fosdick L, Grandits GA et ai. Kalsiumpitoisuuden vaikutukset seerumin kolesteroliin ja verenpaineeseen. Arch Fam Med 2000; 9: 31-39.
> Ditscheid B, Keller S ja Jahreis Gerhard. Kalsiumfosfaatin täydentäminen vaikuttaa ihmisen kolesterolin metaboliaan. J Nutr 2005; 135: 1678-1682.
> Bell L, Halstenson CE, Halstenson CJ et ai. Kalsiumkarbonaatin kolesterolin alentava vaikutus potilailla, joilla on lievä tai kohtalainen hyperkolesterolemia. Arch > Inter > Med 1992; 152: 2441 - 2444
> Reid IR, Mason B, Bolland MJ et ai. Kalsiumin lisäyksen vaikutukset lipideihin, verenpaineeseen ja kehon koostumukseen terveille iäkkäille miehelle: satunnaistettu kontrolloitu tutkimus. Am J Clin Nutr 2010; 91: 313-139.
> Dipiro JT, farmakoterapia: Patofysiologinen lähestymistapa., 9. painos. McGraw Hill Education 2014.