Onko ADA kattaa ihmiset keliakiaan?

Kyllä, vammaisia ​​koskevaa lakia sovelletaan tietyissä tapauksissa

Ovatko vammaisten amerikkalaiset (ADA) koskevat henkilöitä, joilla on keliakia? Entä gluteenittomien elintarvikkeiden takaaminen? Mitä ADA voi ja ei voi tehdä ihmisille, joilla on keliakia tai ei-keliakia gluteeniherkkyys ?

American Aids Act (ADA)

American Aids Act (ADA) tarjoaa paljon enemmän kuin vain vaatia yrityksiä tarjoamaan pyörätuoleja ramppeja ja liikuntarajoitteisia kylpyhuoneita.

Säädöksessä estetään vammaisuuteen perustuva syrjintä työelämässä, ja se edellyttää myös, että käytännöllisesti katsoen kaikki julkiset palvelut ovat vammaisten käytettävissä.

ADA sisältää neljä pääasiallista määräystä:

ADA laajeni vuonna 2009 sisällyttämään sellaisia ​​toimintoja kuin "syöminen" ja "tärkeimmät ruumiilliset toiminnot"

Vuonna 2008 kongressi muutti ADA: ta (joka alun perin hyväksyttiin vuonna 1990), jossa täsmennettiin, että se kattoi "suuret elämäntoimet", kuten syömisen. Lainvalmistajat täsmentävät myös, että lain piiriin kuuluvat "suuret elämäntoimet" sisälsivät "suuren ruumiillisen toiminnan", mukaan lukien immuunijärjestelmän ja ruoansulatusjärjestelmän.

Perustuu vuoden 2008 laajentumiseen, on selvää, että sekä keliakia että gluteenin herkkyys kuuluvat ADA: n alaisuuteen, vaikka ne ovat "näkymättömiä vammaisuuksia". Mutta lain mahdollisten mahdollisten majoitusmahdollisuuksien laajuus ei ole niin selvä.

Onko ADA-takuu gluteeniton ruoka?

Teoriassa ADA: n kattaman keliakian ja gluteenin herkkyyden vuoksi sinun pitäisi taata turvallisen ruoan saatavuus muissa tilanteissa, joissa sinulla ei ole valmiita pääsyä ulkopuolisiin ruoka-aineisiin, kuten jos olisit vankilassa tai risteilyt (ilmeisesti kaksi hyvin erilaista tilannetta!).

ADA voi myös vaatia työnantajasi tarjoamaan sinulle gluteeniton aterian, jos tarvitsisi osallistua lounaskokoukseen, jossa ainoa tarjolla oleva ruoka tarjosi kyseinen työnantaja. Lain tulisi myös vaatia työnantajaltasi sallimaan useammin toistuvat lepoajat kuin muut työntekijät.

Käytännössä sinun on kuitenkin todennäköisesti suostuttava vastuuhenkilöihin, että ADA kattaa tilanteesi. Jos haluat, että heidät mahtuu gluteenittomaan ruokaan, sinun on annettava laaja-alaisia ​​ohjeita ruoanvalmistajille ja mahdollisesti taistelemaan pakottamaan kyseinen laitos vastaamaan tarpeitasi.

Vaikka oletko teknisesti oikein ADA: n vaatimuksista omassa tilanteessasi, saatat joutua huolehtimaan omiin tarpeisiinne helpommin ja vähemmän häiritsevän sen sijaan, että painat pistettä työnantajalta tai laitokselta. Joissakin tapauksissa (jos olet esimerkiksi vankilassa), sinulla ei ehkä ole valinnanvaraa ... mutta ennen kuin päätät painostaa asiaasi, se voi auttaa sinua ymmärtämään ADA: n syntymää ja joitain sen takana oleva logiikka.

Keliakia, ei-keliaalinen gluteenin herkkyys, ADA ja College

ADA koskee ehdottomasti korkeakouluissa, joissa opiskelijat, jotka asuvat kampuksella, joutuvat ostamaan ateriohjelman Yhdysvaltain oikeusministeriön (DOJ) mukaan.

Vuoden 2012 lopulla DOJ ilmoitti sovintosopimuksen Lesley Universityn Cambridgessa, joka vaatii yliopistoa tarjoamaan gluteenittomia ja allergeenittomia ruokavaihtoehtoja ruokailupaikoissaan.

DOJ-Lesley University -ratkaisun (joka vaati myös koulua maksamaan 50 000 dollaria korvaavien vahinkojen korvaamiseksi aiemmin tunnistetuille opiskelijoille, joilla on keliakiasta tai muista ruoka-aineallergioista), Celiac-tietoisuuden kansallinen säätiö kehotti muita korkeakouluja ja yliopistoja hyväksymään samankaltaisia ​​majoituskohteita jotka on kuvattu sovinnossa.

Kuitenkin, ei ole selvää, mitkä muut tapaukset, joissa gluteenittomien elintarvikkeiden puuttuminen katsottaisiin ADA: n rikkomukseksi, totesi, että "elintarvikeallergiat voivat muodostaa vammaisuuden ADA: n nojalla". )

Mitä ADA voi ja ei voi tehdä ihmisille, joilla on keliakia ja gluteenia

Voi olla vaikeaa vain lukea ADA: n määräyksiä tietää, mitä voi ja ei kuulu, jos elät keliakiasta tai gluteenin herkkyydestä. Seuraavassa on muutamia esimerkkejä:

• ADA voi auttaa sinua ongelmallisessa vuokraustilanteessa, johon liittyy potentiaalinen työnantaja. Esimerkiksi työnantaja ei voi syrjiä sinua palkkaamispäätöksissä, koska sinulla on keliakia tai gluteenin herkkyyttä edellyttäen, että olet muuten kykenevä kyseiseen asemaan. Mutta tämä ei todennäköisesti ole yleinen tapaus, eikä ole ollut mitään syrjintätapauksia, jotka koskivat keliakiaa tai jopa ruoka-allergioita, jotka mainittiin Equal Employment Opportunity Commission -verkkosivustolla tai oikeuskäytännössä.

• ADA todennäköisesti voi auttaa sinua, jos tarvitset useammin levytilaa työssä. Useat tuomioistuimen päätökset ovat todenneet, että useammin toistuvat vessapuut ovat "järkevä majoitus" vammaisille, mutta et ehkä voi saada rajoittamatonta pääsyä vessaan, jos työsi vaatii sinua työskentelemään työasemalla jatkuvasti tai lähes jatkuvasti .

• ADA edellyttää, että sinulle tarjotaan turvallista ruokaa hätäkeskuksessa tai vankilassa. Kyseisestä vaatimuksesta ei ole kysyttävää, mutta sinun on vielä todennäköisesti kouluttava ihmisiä, jotka ovat mukana elintarvikkeiden valmistuksessa, jotta se tapahtuisi.

• ADA: n avulla voit tuoda omat gluteenittomat elintarvikkeet paikkoihin, joissa turvallista ruokaa ei ole saatavilla. Ammatilliset välittäjät auttoivat ratkaisemaan tapauksen New Hampshiressa, johon osallistuivat kiertueiden junaliikenteen harjoittaja, joka kieltäytyi sallimasta matkustajaa ruoka-aineallergioilla omien ruokansa saamiseksi. Lopulta matkanjärjestäjä uudisti politiikkansa, jotta heidät olisi helpompi vastata allergiasairauksiin.

• ADA ei todennäköisesti voi auttaa sinua pakottamaan ravintolaan tarjoamaan sinulle gluteenittomia ruokia. Pakottaminen ravintolaan pitämään itsensä valmiina vastaamaan kaikkien allergiatarpeiden tarpeisiin, riippumatta siitä, kuinka epätavallinen, että allergia voisi olla, luultavasti ei pidetä "kohtuullisena" lain mukaan. Kuitenkaan ei ole tuomioistuinkäsittelyä, joka on testannut tätä teoriaa. Sen sijaan, että yrität pakottaa ravintolan tekemään sinulle gluteeniton aterian mainitsemalla ADA: n, sinulla on todennäköisesti enemmän onnea, kun käytämme vinkkejä pysymällä gluteeniton ravintoloissa tekemään yhteistyötä kokin ja johdon kanssa.

• ADA voi auttaa sinua pakottamaan työnantajaasi tarjoamaan sinulle gluteenittomia ruokia, kun työnantaja ostaa kaikki muut lounaat. Jos kuitenkin mainostat ADA: n muodollisena aseena tässä tapauksessa, saatat huomata, että työnantaja yksinkertaisesti lakkaa ostamaan jokaisen lounaan ... ja sinä olet paha kaveri. Sinun on parasta työskennellä epämuodollisesti kenen kanssa lounaat tilaavat nähdä, saako jotain turvallista itsesi osana tilausta.

• ADA ei auta sinua pakottamaan koulun kahvila tarjoamaan gluteenittomia lounaita gluteenittomalle lapsellesi. Tämä on katettu vuoden 1973 kuntoutuslain eri lailla § 504. Katso lisää tästä oppilaitoksellasi. Näin gluteeniton lapsi voi syödä kahvilaarisia lounaita ja luoda gluteenittomaan 504-suunnitelmaan .

• ADA edellyttää, että useimmat päivähoito ja yksityiset koulut hyväksyvät lapsille ruoka-aineallergioita. Joitakin poikkeuksia on kuitenkin lähinnä uskonnollisille instituutioille, joten sinun on määritettävä, sovelletaanko tätä erityistapauksessa.

ADA: n ja keliakian sairauden ja gluteenin herkkyyden alaraja

Kaiken kaikkiaan ADA tarjoaa joitain tärkeitä suojeluja - sekä työelämässä että julkisissa tilanteissa - niille, jotka elävät keliakia ja gluteenin herkkyyttä. Se ei kuitenkaan anna tyhjää tarkistusta kaikille haluamillesi gluteenittomalle ruoalle ... ja se ei vapauta välttämättömyyttä kieltää ja kouluttaa gluteeniton turvallista ruokaa.

On varmasti haasteita gluteenittomien ruokavaliossa, jotka menevät paljon pidemmälle kuin työpaikallasi tai jopa julkisissa tilanteissa. ADA ei kata yksityisiä tai perhe-toimintoja, mutta ne voivat aiheuttaa valtavaa ahdistusta jollekulle, jolla on keliakia tai gluteenin herkkyys.

> Lähteet:

> Equal Employment Opportunity Commission. ADA Amendments Act of 2008. https://www.eeoc.gov/laws/statutes/adaaa.cfm

> Yhdysvaltain oikeusministeriö, kansalaisoikeusosasto. Opas vammaislajeihin. https://www.ada.gov/cguide.htm