Elintarvikkeet, jotka auttavat verensokerisi hallinnassa
Ilmaiset elintarvikkeet ovat olleet tärkeä osa diabeteksen vaihto-luettelojärjestelmää, joka auttaa diabeetikoita syömään kunnolla ja hallitsemaan verensokeriaan . "Ilmaiset elintarvikkeet" ovat niitä elintarvikkeita tai juomia, joissa on alle 20 kaloria annosta kohti ja enintään 5 grammaa hiilihydraattia annosta kohden. Ne pidetään vapaiksi, koska ne saattavat syödä niitä jopa kolme kertaa päivässä kohtuullisina määrinä ilman, että verensokeri nousee merkittävästi.
Tässä on näyte vapaasti saatavilla olevista elintarvikkeista luokittain:
Vihannekset
- Parsa, kypsennetty
- Pavut, vihreä, kypsennetty
- Parsakaali, kypsennetty
- Selleri
- Kurkku
- Salaatti, jäävuori
- Oliivit, säilötyt kypsä
- Paprikat, makea punainen
- retiisi
- Scallions (vihreät sipulit)
- Pinaatti, kypsennetty
- tomaatit
- Tomaattimehu
hedelmä
- avokadot
- vadelmat
- mansikat
pähkinät
- Macadamiapähkinöitä
- pekaanipähkinät
Munat ja maitotuotteet
- voi
- Juusto, cheddar
- Juusto, sveitsiläinen
- Kermajuusto
- Juusto, 2% maitorasvaa
- munat
- Puolet ja puolet
- Majoneesi
- Maito, 1% maitorasvaa, lisätään kiinteitä aineita
- Soijamaito
- Jogurtti, tavallinen, täysmaito
juomat
- Kahvi (kermaa tai sokeria)
- Tea (ilman maitoa tai sokeria)
- vesi
Tarjoilukokoja välipaloille
Rajoita vain kaksi välipalaa päivässä. Älä nosh koko päivän, syödä välipaloja tietyillä aterioilla aterioiden välillä niin, että välipalasi ei pilata ruokahalua ja lisää ravitsemuksellista arvoa päivittäiseen ruokavaliosiasi. Katso alla American Diabetes Associationin välipaloja alle 5 grammaa hiilihydraatteja:
- 15 mantelia
- 3 selleri tikkua + 1 rkl maapähkinävoita
- 5 porkkanaa
- 5 kirsikkatomaattia + 1 rkl ranch-kastiketta
- 1 kovaa keitettyä muna
- 1 kuppi kurkkuviipaleita + 1 rkl ranch-kastiketta
- ¼ kuppi tuoreita mustikoita
- 1 kuppi salaattia vihanneksia + 1/2 cup kuutioitua kurkkua + suikaleet etikkaa ja öljyä
- 1 kuppi valoa popcornia
- 2 suolaiset keksejä
- 10 kultakalaa keksejä
- 1 osa juustotäyriä
- 8 vihreitä oliiveja
- 2 rkl kurpitsaa tai seesaminsiemeniä
- ¼ koko avokado (~ 4 g.)
Luominen ruokavaliota ympärillä vapaata ruokaa
Ilmaisia ruokia voidaan syödä kohtuudella. Sisällytä maksuttomia elintarvikkeita jopa kolme kertaa päivässä ja lisää palvelua jokaisella aterian yhteydessä. Vältä veren sokerin lisääntymistä, ja syötä kaikki kolme annosta ilmaista ruokaa samassa aterian yhteydessä. Sen sijaan syödä yhden tarjoilun tietystä vapaasta ruoasta aterian tai välipalan aikana.
- Osuuskontrolli - Tunnetaan maksuttoman ruoan asianmukainen annos koko, koska se on tärkeää säilyttää se alle 20 kaloria ja alle 5 grammaa hiilihydraattia. Liian paljon mitään ei ole hyvä asia.
- Yksi kukin - Älä liioittele vapaita elintarvikkeita. Suunnittele etukäteen ja merkitse vapaa ruoka jokaiselle aterian tai välipalan ajaksi.
Lähteet:
American Dietetic Association. Diabeteksen vaihto-luettelo.
Diabeettinen Exchange Diet. Drugs.com.