Kuinka korkea on liian korkea ja miten voit laskea sitä?
Kokonaisveren kolesterolin haluttu taso aikuisilla on 200 mg / dl tai alle American Heart Associationin mukaan. Veren kolesterolitasoja 200-239 mg / dl pidetään rajatylittävänä; 240 mg / dl: n ja sitä korkeammat tasot osoittavat korkeita veren kolesterolipitoisuuksia . Miksi sinun pitäisi välittää? Mitä korkeampi veren kolesteroli on, sitä suurempi riski sydänsairauksien kehittymisestä tai sydänkohtauksen vaara.
Mikä on kolesteroli?
Kolesteroli on vahamaista, rasvaista ainetta veressäsi ja kaikissa kehosi soluissa. Kun se rakennetaan valtimoiden sisäseinämiin, se kovenee ja muuttuu plakiksi. Tämä plakki voi kaventaa valtimoiden seinämää ja vähentää verenkiertoa, mikä voi aiheuttaa lohkoja, jotka voivat johtaa verituloksiin , sydänkohtauksiin tai aivohalvauksiin .
Hyvä vs. huono kolesteroli
Tässä on yllätys: kehosi tarvitsee todella kolesterolia, jotta se pysyy terveenä ja se kykenee täysin tekemään kaiken tarvittavan kolesterolin. Mikä voi aiheuttaa ongelmia on ruokavaliota vähemmän kuin ihanteellisia ruokia ja joissakin tapauksissa perheesi terveyshistoriaa.
- Pienitiheyksinen lipoproteiini (LDL) kolesteroli : Kun veressäsi esiintyy liikaa LDL ("huonoa") kolesterolia, se voi tukkia valtimoidesi ja aiheuttaa riskille sydänkohtauksen tai aivohalvauksen. Se tuottaa luonnostaan ruumiin, mutta se on myös periytynyt vanhemmiltasi tai jopa isovanhemmistaan, ja voi aiheuttaa sinut luomaan liikaa. Syöminen ruokavalion runsaasti tyydyttyneitä rasvoja, transrasvoja ja kolesterolia myös lisää LDL-tasoa.
- Suuritiheyksinen lipoproteiini (H- DL) -kolesteroli : Korkeat HDL-tasot ("hyvä") kolesterolit poistavat valtimon ylimääräisen plakin, hidastavat kerääntymistä ja suojaavat sydänkohtauksia vastaan. Matala taso voi kuitenkin itse asiassa lisätä riskiäsi. Mitä korkeampi HDL-luku on, sitä pienempi riski sairastua sydänsairauksiin tai sydänkohtaukseen.
- Triglyseridit : Kehossa oleva rasva, joka kiertää veressä. Korkeat triglyseridit saattavat lisätä sepelvaltimotaudin riskiä, erityisesti naisilla.
Jos sinulla on passiivinen elämäntapa, runsas hiilihydraattipitoinen ruokavalio, savu, ovat lihavia tai juo liian paljon alkoholia, se voi nostaa kokonaiskolesterolipitoisuutta ja johtaa korkeisiin LDL- ja alhaisiin HDL-tasoihin.
Riskitekijät
Monet tekijät vaikuttavat kolesterolitasoonne; jotkut ovat sinun hallinnassasi, kun taas toiset, kuten ikä, sukupuoli ja perinnöllisyys, eivät ole. Voit hallita seuraavia asioita:
- Sinun ruokavaliosi. Vaikka ruokavaliosi tyydyttynyt rasva on tärkein lähde, joka voi aiheuttaa veren kolesterolipitoisuuksien nousun, myös kolesteroli elintarvikkeiden lähteissä on tärkeä; vähentää väitöskirjoja ravinnonlähteistä kolesteroli voi auttaa alentamaan veren kolesterolitasoa.
- Sinun painosi . Jos olet ylipainoinen, sydänsairauksien ja korkean veren kolesterolin riski kasvaa huomattavasti. Jos laihdut, voit laskea LDL- ja kolesterolipitoisuutta ja auttaa lisäämään HDL-tasoa ja alentamaan triglyseriditasoja.
- Fyysisesti ei-aktiivinen . Toinen riskitekijä sydänsairaukselle sekä se, että se vaikuttaa ylipainoon, on säännöllisen liikunnan puute. Säännöllinen liikunta auttaa alentamaan LDL: tä ja nostamaan HDL-kolesterolia. Raportin mukaan uusi tutkimus ruokavalion ja liikunnan National Academy of Sciences, Institute of Medicine tunnin liikuntaa suositellaan nyt vähentää terveysriskejä.
Koska muut tekijät, kuten ikä, sukupuoli ja perinnöllisyys ovat asioita, joita et voi muuttaa, ruokavalion, painon ja liikunnan määrän valvonta ovat vieläkin tärkeämpiä. Tosiasia on, että vanhemmat saamme korkeamman veren kolesterolitason nousevat.
Naiset ovat erityisen alttiita ikääntymiselle, sillä ennen vaihdevuosien kolesterolitasot ovat alemmat kuin samanikäiset miehet; kuitenkin postmenopausaalisilla naisilla havaitaan usein LDL-tasojen nousua. Voit myös olla geneettisesti altis korkeille veren kolesterolipitoisuuksille, koska korkea kolesteroli voi toimia perheissä.
Sydänsairauden tai sydänkohtauksen riski riippuu siitä, kuinka monella riskillä on korkea veren kolesteroli; yleensä, sitä korkeampi LDL-taso on suurempi sydäntaudin kehittymisriski tai sydänkohtaus.
Jos sinulla on jo sydänsairaus, riski on huomattavasti suurempi kuin henkilö, jolla ei ole sydänsairautta. Jos sinulla on diabetes, riski on suurempi. Muita merkittäviä riskitekijöitä, joilla on vaikutusta LDL-tasoihin, ovat:
- Tupakointi . Jos poltat, pysähdy; jos et tupakoi, älä aloita!
- Korkea verenpaine . Jos verenpaineesi on 140/90 mmHg tai korkeampi tai jos olet jo käyttänyt verenpainelääkitystä, sinulla on suurentunut sydänsairaus tai sydänkohtaus.
- Alhainen HDL-kolesteroli . HDL-taso alle 40 mg / dl lisää riskiäsi; kun HDL-taso on 60o mg / dl tai korkeampi, ei lisää sydäntaudin tai sydänkohtauksen riskiä.
- Perhehistoria . Jos perheesi historia sisältää isäsi tai veljeesi sydänsairauksia ennen 55-vuotiaita tai sydänsairauksia äidissä tai sisaruksessa ennen 65-vuotiaita, riski kasvaa.
- Ikä . Ihmiset, jotka ovat 45-vuotiaita ja 55-vuotiaita ja sitä vanhempia, kohtaavat merkittävän riskin sydänsairauden tai sydänkohtauksen kehittymisestä, jos niiden kolesterolitaso on korkea.
Vaikka ylipaino ja / tai fyysisesti passiivinen toiminta eivät sisälly tähän luetteloon, ne ovat tekijöitä, jotka on otettava huomioon ja korjattava.
On olemassa useita tapoja, joilla terveydenhuollon tarjoaja voi auttaa sinua alentamaan LDL-tasoa tarpeeksi vähentämään sydäntaudin kehittymisriskiä tai sydänkohtausta, mukaan lukien terapeuttinen elämäntapa muutos (TLC), joka on erityinen kolesterolia alentava ruokavalio suunnitelma, joka sisältää liikuntaa ja painonhallintaa. Jotkut potilaat saattavat vaatia kolesterolia alentavaa lääkehoitoa TLC: n lisäksi.
TLC-ruokavalio
TLC-ruokavalio on matala-tyydyttynyt rasvainen, matalan kolesterolin ruokavalio, joka sisältää vähemmän kuin seitsemän prosenttia kalorit kyllästetystä rasvasta ja alle 200 mg päivittäistä ruokavaliokolesterolia. TLC-ruokavaliossa sallittujen kalorien määrä yksilöidään sen mukaan, kuinka paljon kaloreita tarvitaan laihtumiseen tai painon säilyttämiseen välttäen painonnousua.
Joskus vähentää tyydyttyneitä rasvoja ja ruokavalion kolesterolia ei riitä alentamaan LDL: tä tarpeeksi ja lisäämällä liukoisen kuidun määrää voi olla tarpeen. Muita elintarvikkeita, jotka sisältävät kasvistanoleja tai kasvisteroleja, kuten kolesterolia alentavia margariineja ja salaattikastikkeita, voidaan lisätä TLC-ruokavalioon TLC-ruokavalion tehostamiseksi.
Ruoat, joissa on vähän tyydyttyneitä rasvoja, ovat:
- rasvaton tai yhden prosentin maitotuotteet
- laiha lihaa
- kalastaa
- siipikarja ja iho poistettu
- hedelmät
- vihannekset
- pehmeät margariinit joko nesteinä tai altaissa - lue etiketit löytää ne, jotka ovat vähän tyydyttyneitä rasvoja, samoin kuin ne, jotka sisältävät vähän tai ei lainkaan transrasvoja
Ruoat, joilla on korkea kolesteroli, pitäisi rajoittaa:
- maksa ja muut elimen lihat
- munankeltuaiset
- täysrasvaiset maitotuotteet
Liukoisten kuitujen lähteitä ovat:
- kaura
- hedelmiä, kuten appelsiineja ja päärynöitä
- vihanneksia kuten brusselien ituja ja porkkanoita
- kuivattuja herneitä ja papuja
TLC-ruokavalio-oppaasta pääset ilmaiseksi ilmaiseksi .pdf -kirjeeksi, jota voi lukea verkossa tai tulostaa tai tilata printtimuodossa National Health Institute -työryhmän National Heart, Lung and Blood -instituutista.
Lähteet:
"Korkean veren kolesteroli", NHLBI, National Institutes of Health.
"Opas laskea kolesterolia terapeuttisilla elämäntapamuutoksilla (TLC)," NHLBI, National Institutes of Health.