Anthosyaanit ovat eräänlainen flavonoidi, yhdisteiden luokka, jolla on antioksidanttisia vaikutuksia. Löytyy luonnollisesti monissa elintarvikkeissa, antocianiinit ovat pigmenttejä, jotka antavat punaisille, violetille ja sinisille kasveille rikas väritys. Sen lisäksi, että toimivat antioksidantteina ja vastustavat vapaita radikaaleja , antosyaanit voivat tarjota anti-inflammatorisia , virusvastaisia ja syövänvastaisia hyötyjä.
Kasviperäisessä lääketieteessä antosyaania sisältäviä aineita on pitkään käytetty erilaisten sairauksien (kuten korkea verenpaineen , vilustumisen ja virtsatietulehdusten ) hoitoon . Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että antosyaanit voivat myös auttaa estämään suuria terveysongelmia, kuten sydänsairauksia ja syöpää.
Elintarvikkeiden lähteet
Anthosyaanit löytyvät marjoista, punasipulia, munuaispavua, granaattiomenaa, viinirypäleitä (mukaan lukien viini), tomaatteja, acai-, mustikka- , suolakurkkua , bodilliä ja kurkkuvia kirsikoita.
Tutkimus Anthocyanins
Seuraavassa tarkastellaan useita tärkeitä löydöksiä antoosiineista ja niiden terveysvaikutuksista.
1) sydänsairaus
Anthosyaanit voivat parantaa sydänterveyttä vuoden 2010 raportissa, joka julkaistaan Nutrition Reviews . Raportin tekijät huomauttavat, että antosyaanit näyttävät parantavan kolesterolitasoja ja verensokerin aineenvaihduntaa sekä taistelevat oksidatiivista stressiä (prosessi, jolla tiedetään olevan merkitystä sydänsairauksissa).
Antioosyyttien ruokavalio voi myös auttaa ehkäisemään korkeaa verenpainetta (tärkeä sydänsairausriski) American Journal of Clinical Nutritionin vuoden 2011 tutkimuksen mukaan.
2) liikalihavuus
Alustavat tutkimukset viittaavat siihen, että antosyaanit voivat suojata lihavuutta vastaan. Vuoden 2008 Journal of Agricultural and Food Chemistry -tutkimuksessa tutkijat havaitsivat, että hiiret, jotka ruokkivat antoosyaniinillä rikastettua rasvattomasta ruokavaliosta kahdeksan viikon ajan, saivat vähemmän painoa kuin hiirillä, jotka ruokkivat rasvattoman ruokavalion ilman antoosyaniineja.
3) Syöpä
Anthosyaanit saattavat auttaa rintasyövän ennaltaehkäisyä Phytoterapian tutkimuksessa vuonna 2010 julkaistun laboratoriotutkimuksen mukaan. Tutkijat osoittivat testatutkimuksissa, että mustikoista uutetut antosyaanit auttoivat estämään rintasyöpäsolujen kasvua.
Antosyaanien käyttö terveydelle
Antiociiinipitoisten hedelmien ja vihannesten täyttäminen voi auttaa lisäämään yleistä terveyttä tarjoamalla joukon ravintoaineita. Tutkijoiden on kuitenkin vielä selvitettävä, voidaanko ylimääräinen antoosyaniinin pitoisuus suurilla pitoisuuksilla auttaa ehkäisemään tai estämään erityisiä terveysolosuhteita.
Muista, että lisäravinteita ei ole testattu turvallisuuden vuoksi ja koska ravintolisät ovat suurelta osin sääntelemättömiä, joidenkin tuotteiden sisältö saattaa poiketa tuotteen etiketissä ilmoitetusta sisällöstä. Muista myös, että raskaana olevien naisten, imettävien äitien, lasten, lääkärin tai lääkkeitä sairastavien lääkkeiden turvallisuus ei ole varmistettu. Voit saada vinkkejä lisäravinteiden käyttämiseen , mutta jos harkitset antosyaanien käyttöä, keskustele ensin ensiapupalvelun tarjoajan kanssa. Vakavasta hoidosta huolehtiminen ja vakavan hoidon välttäminen tai viivästyminen saattavat aiheuttaa vakavia seurauksia.
Lähteet
Ghosh D, Konishi T. "Anthokyniinit ja antosyaani-rikas uutteet: rooli diabeteksessa ja silmätoiminnassa." Asia Pac J Clin Nutr. 2007; 16 (2): 200-8.
Mazza GJ. "Antosyaanit ja sydänterveys." Ann Ist Super Sanita. 2007; 43 (4): 369-74.
Basu A, Rhone M, Lyons TJ. "Marjat: kasvavat vaikutukset sydän- ja verisuonisairauksiin." Nutr Rev. 2010 Mar; 68 (3): 168 - 77.
Cassidy A, O'Reilly ÉJ, Kay C, Sampson L, Franz M, Forman JP, Curhan G, Rimm EB. "Flavonoidien alaluokkien ja tulehduksellisen hypertension tavanomainen saanti aikuisilla". Am J Clin Nutr. 2011 Feb; 93 (2): 338-47.
Aiemmat RL, Wu X, Gu L, Hager TJ, Hager A, Howard LR. "Kokonainen marjat vs. marja-antosyaanit: vuorovaikutus ruokavalion rasvojen kanssa lihavuuden C57BL / 6J-hiirimallissa." J Agric Food Chem. 2008, 13 helmikuu, 56 (3): 647-53.
Faria A, Pestana D, Teixeira D, de Freitas V, Mateus N, Calhau C. "Mustikkaantosyaanit ja pyruvavihappoadditit: syöpätaudit rintasyöpäsolulinjoissa." Phytother Res. 2010 Dec; 24 (12): 1862-9. doi: 10.1002 / ptr.3213.
Vastuuvapauslauseke: Tämän sivuston sisältämät tiedot on tarkoitettu ainoastaan koulutustarkoituksiin eikä korvaavat neuvoja, diagnoosia tai lääkärin hoitoa. Sillä ei ole tarkoitus kattaa kaikkia mahdollisia varotoimia, huumeiden välisiä vuorovaikutuksia, olosuhteita tai haittavaikutuksia. Sinun tulisi hakea pikaisesti lääkärinhoitoa kaikista terveysongelmista ja keskustele lääkärisi kanssa ennen kuin käytät vaihtoehtoista lääkettä tai vaihdat hoitoasi.