Autismi ja ruoka-aineallergiat

Mikä on ruoka-aineallergioiden ja autismin välinen suhde?

Autismi on häiriö, joka vaikuttaa aivojen kehitykseen lapsilla. Tämä tila aiheuttaa ongelmia sosiaalisen vuorovaikutuksen ja viestintätaitojen kanssa sekä rajoituksia käyttäytymismalleissa. Autismi on todennäköisesti geneettinen, vaikka näyttäisi olevan myös ympäristötekijöitä, jotka vaikuttavat tautiin.

Onko ruoka-allergiat aiheuttavat tai pahentavat autismia?

Viime vuosina useat tutkimukset - enimmäkseen vaihtoehtoisen lääketieteen kirjallisuudessa - ovat viitanneet siihen, että ruoka-aineallergiat vaikuttavat autismiin tai pahenevat sitä.

Erityisesti gluteeni (vehnäproteiini) ja kaseiini (maitoproteiini) on syytetty syöpätautien oireiden huononemisesta lapsilla, joilla on autismi. Nämä elintarvikeproteiinit tuntuvat hajoavan pienempiin proteiineihin (peptideihin), jotka toimivat samoin kuin auttisten lasten huumeet, mikä pahentaa autismin käyttäytymismuutoksia.

Monia muita elintarvikkeita syytetään myös autismiin, mukaan lukien munat, tomaatit, munakoiso, avokado, paprikat, soija ja maissi. Autismi- ja ruoka-aineallergioiden vaihtoehtoisen lääketieteen kirjallisuuden kirjoittajat kuitenkin myöntävät, että allergiatestit näille elintarvikkeille sekä vehnälle ja maidolle ovat yleensä negatiivisia, ja useimmilla näillä lapsilla ei näytä olevan tyypillisiä ruoka-allergioiden oireita . Siksi ne suosittelevat tiettyjen vasta-aineiden (IgG) testaamista näitä elintarvikkeita vastaan.

Tämä käytäntö on kuitenkin ristiriidassa sellaisten suuntaviivojen kanssa, jotka tunnetaan käytännöllisinä parametreina allergiatutkimuksille.

Näissä ohjeissa todetaan, että IgG-vasta-aineilla ei ole merkitystä ruoka-aineallergioiden diagnoosissa.

Näiden elintarvikkeiden vaikutusten tutkimiseksi tutkimukset ovat tarkastelleet autismiin osallistuneiden lasten ruokavalion rajoitusten vaikutuksia (enimmäkseen gluteenittomia ja kaseiinittomia ruokavaliota). Suurin osa näistä tutkimuksista on erittäin huonolaatuisia eikä nykypäivän tieteellisten standardien mukaisia.

Yksi vuoden 2004 Cochrane-analyysi tästä aiheesta löysi vain yhden pienen, hyvin suunnitellun tutkimuksen, joka osoitti parannusta autistisiin piirteisiin lapsilla, jotka saivat gluteeniton / kaseiiniton ruokavaliota. Toinen Cochrane-analyysi mainitsee kaksi tutkimusta, jotka osoittavat pienen parannuksen kolmessa autismin näkökohdassa: yleiset autismin ominaisuudet, sosiaalinen eristyneisyys ja yleinen kyky kommunikoida ja vuorovaikuttaa, mutta muuten ei todettu merkittävää eroa hoitoryhmän ja kontrolliryhmän välillä. Näiden pienten tutkimusten tulosten vahvistamiseksi tarvitaan suurempien lasten lukumäärän tutkimuksia.

Kuinka elintarvikkeet voisivat pahentaa autismia?

Ei ole täysin selvää, että elintarvikkeet pahentavat autismia, vaikka on olemassa monia teorioita siitä, miten tämä voisi tapahtua. On ehdotettu, että autismi voi johtua immuunijärjestelmän säätelyn häviämisestä, mikä aiheuttaa valkoisten verisolujen aiheuttamia tulehduksen aiheuttavia kemiallisia signaaleja. Näiden kemikaalien ( sytokiinit ) tuntuu olevan vastuussa autismia sairastavien lasten neurologisista poikkeavuuksista.

Viimeaikaiset tutkimukset viittaavat siihen, että autismiin kuuluvat lapset voivat reagoida tiettyihin elintarvikkeisiin, erityisesti gluteeni- ja kaseiinipitoisiin elintarvikkeisiin, tuottamalla enemmän näistä tulehduksellisista sytokiineista.

Autististen lasten verisoluja viljeltiin laboratoriossa eri elintarvikkeilla ja mitattiin erilaisia ​​tulehduksellisia sytokiineja. Autististen lasten sytokiinit olivat paljon korkeammat kuin normaaleilla (ei-autistisilla) lapsilla, kun he olivat altistuneet gluteenille tai kaseiinille. Tämä kasvu voi auttaa ennakoimaan, milloin autistinen lapsi hyötyisi näiden proteiinien ruokavalion välttämisestä.

Ovatko naiset, joilla on allergiat riski saada autismi lasten kanssa?

On myös ehdotettu, että immuunijärjestelmä muuttaa raskaana olevan naisen kokemuksia, saattaa hänen lapsensa altistaa autismiin. Monet raportit naisista, joilla on erilaisia ​​autoimmuunitauteja, kuten tyypin 1 diabetes ja nivelreuma, ovat lisääntyneet riski saada autismi lasten kanssa.

Tuoreessa tutkimuksessa arvioitiin autoimmuunisairauksien ja autismin välisiä suhteita. Se havaitsi, että vain psoriaasi altistaa naiselle lapselle, jolla on autismi. Tutkimus osoitti kuitenkin myös, että allerginen nuha ja / tai astma , erityisesti raskauden aikana diagnosoituina, saattaa lisätä autismiin lapsen riskiä.

Jälleen syy tähän ei ole täysin selvä; kuitenkin useimmat teoriat aiheuttavat muutoksia immuunijärjestelmään raskauden aikana ja näiden tulehduskemikaalien tuotannossa. Nämä sytokiinit voivat jotenkin myötävaikuttaa autismin oireisiin geneettisesti alttiissa lapsissa.

Autismin taudinhäiriöt ja suolistobakteerit

Viime vuosina olemme oppineet, että bakteerit, joita harjoittelemme suolistossamme, voivat vaikuttaa kaikkiin sairauksiin, joita kehitämme. Tämä tiede on vielä lapsenkengissään, ja on epäselvää, mitä rotubakteereja esiintyy autismissa, mutta tutkijat ovat löytäneet eroja auttausspektrihäiriöitä sairastavien lasten suolen mikrobiologiassa . Onneksi monet tutkimukset ovat meneillään, ja meillä on todennäköisesti enemmän tietoa lähitulevaisuudessa siitä, voisivatko ruokavalion muutokset johtaa siihen, että suolen mikrobiomi muuttuu, mikä voisi olla hyödyllistä autismiin osallistuville lapsille.

Pitäisikö minun Autistinen lapsi välttää ruokailun gluteenia ja kaseiinia?

Tällä hetkellä näyttää siltä, ​​että ei ole riittävästi tietoa auttamaan lapsille gluteeniton / kaseiiniton ruokavalion jälkeen. Lisäksi lapsen ravinnon saannin rajoittaminen erityisesti välttämällä ravitsemuksellisesti tärkeitä elintarvikkeita, kuten maitoa ja vehnää, voi olla vaarallista.

Monet vanhemmat, joilla on autismihäiriöitä sairastavat lapset, ovat valmiita kokeilemaan kaikkea mitä tahansa auttamaan lapsiaan. On tärkeää keskustella lääkärisi kanssa, jos haluat työskennellä lapsesi ruokavalion kanssa. Yleensä näiden ruokavalioiden seuraaminen on merkittävä tekijä, joka voi vaikuttaa koko perheeseen. Jos olet vakavasti tekemällä nämä muutokset, opi tapaamaan kaseiinia tai gluteeniton ruokavaliota . Gluteenissa on monia piileviä lähteitä, ja tämän ravintoaineen poistaminen voi tehdä merkittäviä etsintätöitä. Monien mielestä on hyödyllistä pitää kirjaa poistamalla ruoka-aineet, jotta muutokset olisivat objektiivisia. Voit halutessasi laatia luettelon lapsesi autismiominaisuuksista ja käyttää numeroa 1 - 10, jotta nämä käyttäytymiset voidaan luokitella sekä ennen ruokavalion muutosta että sen jälkeen. Lapsesi ruokavalion muuttaminen ja mahdollisesti tulehduksellisten sytokiinien tuotanto yleensä vie aikaa. Et ehkä odota näkevän mitään muutoksia yön yli tai edes muutosten ensimmäisinä viikkoina.

Puhuminen ruoka-aineallergioiden epävarmasta merkityksestä autismihäiriöissä ei tarkoita sitä, että ruokavalio ei ole uskomattoman tärkeää autismin lapsille. Vanha sanonta, että "me olemme mitä syömme" on paljon merkitystä. Jalostettujen elintarvikkeiden saanti ei yksinkertaisesti ole terveellistä lapsillemme, onko heillä autismi spektrihäiriöitä vai ei. Vaikka allopaattinen lääketiede on usein ristiriidassa vaihtoehtoisen lääketieteen kanssa tiettyjen elintarvikkeiden vaikutuksesta autismin taajuuksien häiriöihin, taajuuksien molemmat puolet sopisivat nopeasti siitä, että hedelmä- ja vihannesruokavalio, joka minimoi jalostetut elintarvikkeet, on erittäin tärkeä prioriteetti autismi. Toivottavasti voimme myös oppia enemmän suolen mikrobiologian mahdollisesta roolista ja siitä, miten tämä voi vaikuttaa ruokavalioon autismiin osallistuvilla lapsilla.

> Lähteet:

> Han, Y. Cheung, W., Wong, C. et ai. Erotut sytokiini- ja kemokiiniprofiilit autismin spektrisiin häiriöihin. Frontiers in Immunology . 2017. 8:11.

> Jvonouchi, H. Ruoka-allergia ja autismi-spektrian häiriöt: Onko linkkiä? . Nykyiset allergia- ja astma-raportit . 2009. 9 (3): 194-201.

> Li, Q. ja J. Zhou. Microbiota-gut-aivot-akseli ja sen potentiaalinen terapeuttinen rooli autismin spektrissä. Neurotiede . 2016, 324: 131 - 9.

> Strati, F., Cavalieri, D., Albanese, D. et ai. Uusia todisteita autiomittareiden häiriöiden muuttuneesta suolen mikrobiosta. Mikrobiomi . 2017. 5 (1): 24.