Menettää paino gluteeniton: 5 vinkkejä menestykseen

Kyllä, voit laihtua, kun taas gluteeniton. Näin on.

Joten olet päättänyt käyttää gluteeniton ruokavalio laihtua. Olet rohkaiseva siitä, kuinka hyvin se näyttää toimivan muiden kannalta, mutta miten voit varmistaa, että ruokavalio toimii sinulle ?

Totuus on, että tulokset, jotka olette nähneet joitakin kuuluisuuksia, saattavat tuntua maagilta. Mutta he eivät todellisuudessa ole. Sen sijaan nämä tulokset ovat seurausta huolellisen syömisen, runsaan liikunnan ja kyllä, ruokavalio ilman vehnä ja gluteenia.

Mutta ei ole selvää, kumpi näistä tekijöistä on tärkein.

On keskustelua siitä, onko oluen vehnä ja gluteenia todella auttaa sinua laihtua helpommin kuin yksinkertaisesti laihduttaminen. Jotkut ravitsemusterapeutit sanovat, että gluteenin pudottaminen ruokavaliostaan ​​tarkoittaa sitä, että sinulla on vähemmän ruokailua ja siksi kuluttavat vähemmän kaloreita, mikä luonnollisesti johtaa laihtumiseen. (Katso tiedot keskustelusta ja viimeisimmästä tutkimuksesta gluteeniton laihtuminen - toimiiko se? )

Kuitenkin muut asiantuntijat - erityisesti kardiologi Dr. William Davis, vehnän vatsan kirjoittaja - väittävät, että vehnä (eikä vain vehnägluteeniproteiini ) lisää itse ruokahalua, mikä aiheuttaa sinulle syödä enemmän. Tohtori Davis kertoi haastattelussa, että vehnä sisältää ruokahalua stimuloivia yhdisteitä, jotka kannustavat kehoasi tuottamaan enemmän insuliinia, hormonia, joka voi aiheuttaa sinulle rasvan tallentamisen. Kuitenkaan ei ole olemassa riippumatonta tutkimusta, joka osoittaa tämän väitteen.

Kuinka gluteeniton laihtuminen toimii parhaiten?

Hänen käytäntönsä, tohtori Davis on nähnyt ihmiset laskevat keskimäärin noin 15 - 20 kiloa kuukaudessa, kun he vain poistavat vehnää.

Kyllä, mittarilukema voi vaihdella - ei varmasti ole minkäänlaista takuuta, että näet tällaisia ​​tuloksia, ja myönteisistä anekdoottisista todisteista huolimatta ei ole vielä julkaistu tutkimustutkimusta vielä siitä, näyttäisikö se todella toimii.

Mutta hyvä uutinen on, on olemassa joitakin tapoja, joilla voit yrittää maksimoida tulokset ja gluteenittomat laihtuminen.

Tässä on viisi strategiaa, jotka saattavat auttaa sinua menestyksekkäästi pudota puntaa kun seuraat gluteeniton ruokavaliota:

Vältä jalostettuja "gluteenittomia" elintarvikkeita

Kyllä, tämä gluteenittomainen kakkuyhdistelmä näyttää hyvältä (ja se maistuu melko sekaisin varsinaiseen kauppaan). Mutta todella laihtua vehnä- ja gluteeniton, sinun täytyy ohjata selkeästi. Muutamia viljaa sisältäviä gluteenittomia tuotteita, kuten välipaloja, leipää, pizzaa, evästeitä ja kakkuja, ovat todellakin jopa korkeampia kaloreita (ja voivat mahdollisesti aiheuttaa jopa voimakkaamman insuliinivasteen) kuin korvaavat vehnäpohjaiset niitit. Lisäksi monet ihmiset näyttävät ajattelevan, että merkinnällä "gluteeniton" merkintä tosiasiassa tarkoittaa "kalorivapautta" (er, ei niin paljon). Ota se minulta: Syöminen enemmän kaloreita vain siksi, että ne löytyvät gluteenittomista elintarvikkeista eivät auta sinua laihtua ... aivan päinvastoin. Lasketaan kalorit gluteenittomissa elintarvikkeissa , koska ne lasketaan mukaan, kuten kalorit, jotka eivät sisällä gluteenittomia elintarvikkeita.

Katso koko kaloria

Monet ihmiset löytävät he pudota paino näennäisesti vaivattomasti, kun he menevät gluteeniton ... jopa pisteeseen. Tämä kohta, sanoo tohtori Davis, näyttää tulevan noin 15 - 20 kiloa painonpudotusta monille ihmisille.

Totuus on, että gluteenittomat menettelyt vähentävät himoja ja ruokahaluasi kokonaisuudessaan (ainakin sen jälkeen, kun alkutäryttivät, että vehnäpohjaiset herkut ovat vähentyneet), ja vähentynyt ruokahalu johtaa siihen, mitä? - vähemmän kaloreita kulutetaan. Jotta painonpudotus pallo pyöriisi, sinun on todennäköisesti aloitettava laskemalla kaloreita. Aloita välittömästi ja et voi päästä sitä ylätasolle, jossa painonlasku ponnistelee.

Syö matala-carb, viljaa tai paleo lisättynä gluteenittomaan

Tämä on kiistanalainen, mutta tohtori Davis ja muut vehnä- ja gluteenittomat ruokavalion laihdutukseen liittyvät väitteet uskovat, että vähärasvaisen ruokavalion on paras laihtuminen.

Se ei ole pelkästään vehnäpohjaisia ​​hiilihydraatteja, jotka stimuloivat insuliinituotantoa ja tekevät sinusta nälkäiset, teoria menee - kaikki hiilihydraatteja. Dr. Davis suosittelee rajoittamaan korkealaatuisia elintarvikkeita, kuten palkokasveja ja hedelmiä, ja kokonaan poistaa gluteenittomat viljapohjaiset elintarvikkeet, kuten vilja ja leipä, useimmat välipalaelintarvikkeet (kuten gluteenittomat perunalastut) ja elintarvikkeet, jotka sisältävät korkean fruktoosi-maissisiirapin. Pidä mielessä, että tuomaristo on edelleen Paleo-ruokavaliossa - muut asiantuntijat varoittavat, että luovutat arvokkaita vitamiineja, kuituja ja muita ravintoaineita, jos käytät hedelmää, papuja ja täysjyväistä riisiä. Kuitenkin on mahdollista miettiä ravitsemuksellisia tarpeitasi ja noudattaa vähäkalorisen, gluteeniton ruokavaliota ... jos olet varovainen. Tee hiilihydraatteja laskemalla.

Varmista, että olet todella, todella vehnä ja gluteeniton

Monet ihmiset ajattelevat gluteeniton, kun he eivät todellakaan ole (gluteeni piilossa monissa paikoissa, joita et epäile), ja joillakin ihmisillä, anekdoottiset todisteet osoittavat, että pienetkin määrät vehnää ja gluteenia näyttävät estävän laihtumista ne kulutetaan säännöllisesti. Tätä ei ole tutkittu (gluteenittomassa laihtumisessa yleensä on hyvin vähän tutkimusta), mutta jos olet varma, että yrität laihtua gluteeniton, kannattaa harkita yrittää poistaa kaikki vehnä ja gluteenit - muuten, tohtori Davis varoittaa, et voi täysin lopettaa insuliinivastausta, joka estää sinua pudottamasta puntia.

Älä unohda harjoitella

Tämä voisi olla kaikkien tärkein kärki. Vehnän ja gluteenin leikkaaminen voi auttaa sinua vähentämään painoa entistä helpommin, mutta jos haluat todella vauhdittaa ponnisteluja, sinun täytyy murtaa hiki. Harjoitus voi auttaa sinua rakentamaan enemmän lihaa ja menettää rasvaa ... ja lihakset polttavat enemmän kaloreita, mikä auttaa menettämään entistä enemmän rasvaa. Älä näe uutta gluteenittomuutta ruokavaliota korvaavaksi kuntosalille - varmista, että käytät aikaa terveelliseen liikuntaan.

Word From

Kyllä, meneminen vehnä-free / gluteeniton voi auttaa hypätä-aloittaa laihtuminen ponnisteluja. Mutta ei ole maaginen luoti - saadaksesi parhaan mahdollisen tuloksen (ja haluamasi kehon), sinun on tehtävä vähän enemmän työtä kuin vain etsiä sanoja "gluteeniton" pussin evästeillä. Sisällytä hyvää liikuntaa ja vähän kaloreita, ja sinun pitäisi olla matkalla menestykseen.

Lähteet:

Davis, William. Vehnän vatsa. Rodale Press, 2011.

Marcason, W. Onko olemassa todisteita väitteelle, jonka mukaan gluteenittomia ruokavaliota tulisi käyttää laihtumiseen? American Dietetic Association -lehti. 2011 marraskuu 111 (11): 1786.