Ruoka-allergian merkkien ymmärtäminen

Kaikki ovat kauhistuneet tontasi Bevin omenapiirakasta, mutta heti kun syöt sitä, et tunne niin hyvin. Vatsasi alkaa tuntea järkyttävän ja kurkku tuntuu hauskalta. Oletko tulossa alaspäin jotain tai ehkä sinulla on allerginen reaktio? Nyt, kun ajattelet sitä, oireet näyttävät jonkin verran tutulta, koska tämä ei ole ensimmäinen kerta, kun tunsit tällä tavalla.

Sen sijaan, että oletetaan, ettei ole mitään, on tärkeää jakaa nämä kokemukset lääkärisi kanssa sulkemaan pois ruoka-aineallergiat. Tekemällä lääkärisi kanssa et vain pääse näiden oireiden pohjaan, mutta tiedät myös kerran ja kokonaan, miten voit hallita ja välttää mahdollisia hengenvaarallisia tilanteita.

Vaikka ruoka-aineallergioiden oireet voivat vaihdella henkilöstä toiseen, ne alkavat klassisesti kahden tunnin kuluessa laukaisevan ruoan syömisestä. Ruoka-allergia on immuunijärjestelmän ylireagointi tiettyyn elintarvikkeeseen löydettyyn proteiiniin. Elimistö reagoi ikään kuin elintarvikeallergeeni olisi toksiini tai ulkomaalainen hyökkääjä, ja elin yrittää torjua sen. Arviolta 15 miljoonaa amerikkalaista on diagnosoitu ruoka-aineallergioita, joista osa on akuutteja reaktioita ja muita, joilla on hengenvaarallisia reaktioita. Vaikka ruoka-allergiaoireet yleensä ilmenevät lyhyessä ajassa ruoansulatuksen jälkeen, elintarvikkeiden herkkyydet, kuten laktoosi-intoleranssi tai autoimmuunisairaus, kuten keliakia , voivat viivästyä jopa 12 tunniksi.

Akuutit oireet ovat niitä, jotka ilmenevät välittömästi rikkoontuneen ruoan nauttimisen jälkeen. Nämä oireet vaikuttavat yleensä ihoon, mahaan, hengitysteihin, silmiin tai koko kehoon. Jotkut ruoka-allergian merkit ovat:

Iho-reaktiot

Ruoka-aineallergiat voivat aiheuttaa ihottumaa, kuten:

Keskustele lääkärisi kanssa mahdollisista ihoärsytyksistä. Lääkärit usein ehdottaa hoidettaessa ihoreaktioita oraalisen antihistamiinin, kuten Benadryl (difenhydramiini) tai paikallisia aineita, kuten steroidit voiteet, calamine lotion tai kaurahiutaleet. On tärkeää tarkkailla pesää ja huomata, kestääkö ne vähän aikaa tai näyttävät kestävän pidempään kuin muutaman tunnin. Tämä voi auttaa lääkärisi määrittämään pesien aiheuttajan. Myös jos löytyy pesää tai suu tai kurkku, muista hakea välittömästi lääkärinhoitoa, koska se voi johtaa hengenvaarallisiin tilanteisiin.

Vatsan / ruoansulatuskanavan oireet

Ruoka-aineallergiat saattavat aiheuttaa vatsan tai suoliston oireita, mikä on tapa, jolla keho pääsee eroon rikkeestä, kuten:

Vaikka krooninen vatsakipu voi olla merkki siitä, että sinulla on ruoka-allergia, se voi olla merkki jostakin muusta ruoansulatuskanavasta. Laktoosi-intoleranssi, keliakiauti, tulehduksellinen suolistosairaus (IBD) ja haavaumat ovat muita olosuhteita, jotka voivat aiheuttaa samanlaisia ​​oireita.

Vaikka antihistamiinit voivat auttaa allergioita, ne eivät auta ratkaisemaan näiden muiden oireiden oireita.

Jos oireesi ovat ensisijaisesti ruuansulatusta, sinun on etsittävä gastroenterologi, joka auttaa sinua löytämään ongelman ja löytämään ratkaisuja.

Airways

Elintarvike-allergiat, jotka vaikuttavat hengitysteihin, ovat erittäin vakavia ja niitä on käsiteltävä välittömästi. On tärkeää ymmärtää allergia ja mitä reaktioita voi esiintyä, jos altistetaan ruoka-allergeenille. Allergia voi vaikuttaa keuhkoihin, suuhun, kurkkuun ja kykyyn hengittää. Jos sinulla on astma ja ruoka-aineallergiat, sinulla on suurempi riski saada vakava allerginen reaktio, johon liittyy hengitysvaikeuksia.

Niille, joilla on diagnosoitu anafylaktinen allergia, on aina käytettävä lääkitystä hätätapauksessa.

Jotkut hengitysteihin vaikuttavat allergiatyypit ovat:

Keskustele lääkärisi kanssa lievän turvotuksen, ihon huulten tai kielen ihottumisen kanssa. Joillekin ihmisille suun kautta otettavat antihistamiinit, kuten Benadryl, ovat hoito. Niillä, jotka ovat vaarassa hengitysteiden turvotusta, hengitysvaikeuksia, lyhyt haukkumisvaikeuksia tai nielemisvaikeuksia, voivat olla anafylaksia. Nämä tilanteet saattavat vaatia, että henkilö kuljettaa ja käyttää tarvittaessa autoinjektoitavaa epinefriiniannosta ja hakee hätätapauksia.

katse

Silmien allergisia reaktioita kutsutaan allergiseksi sidekalvotulehdukseksi. Oireet ovat:

Keskustele lääkärisi kanssa siitä, miten ihottua, vetistä silmiäsi hoidetaan. Monille ihmisille oraalisen antihistamiinin käyttö auttaa ratkaisemaan oireita.

Vaikeat, koko kehon reaktiot ( anafylaksia )

Anafylaksia on tyyppinen sokki (verenpaineen lasku), jonka aiheuttaa allerginen reaktio. Tällainen reaktio voi tapahtua muutamassa minuutissa altistumisesta allergeenille, vaikka joillekin ei voi esiintyä jopa kahden tunnin ajan. Tämän reaktion vakavuuden takia on tärkeää olla jättämättä huomiotta ensimmäisen reaktion merkin. Se voi sisältää joitain tai kaikkia edellä kuvattuja oireita sekä mahdollisia lisäreaktioita:

Anafylaksia on hengenvaarallinen hätätilanne. Jos havaitset jonkin anafylaksian oireita, soita 911 välittömästi ja anna ensiapu anafylaksialle .

Anafylaksia voi kehittyä nopeasti ja aiheuttaa kuoleman 30 minuutin kuluessa oireiden puhkeamisesta, ellei sitä heti hoideta hätäepinefriinilla . Jos epäilet, että saatat kokea anafylaksiaa, älä odota, jos oireesi paranevat. Joissakin tapauksissa noin 10-20% ajasta, joka on kokenut tämän vaikeusasteen allergisen reaktion, saattaa tarvita toista annosta epinefriinia oireiden lievittämiseksi.

Ruoka Allergia Oireita lapsilla

On tärkeää huomata, että ruoka-aineallergiasta kärsivät lapset voivat kuvata oireitaan eri tavalla kuin aikuiset. Lapset eivät välttämättä tunne oikeita sanoja kuvaamaan tunnistettavia oireita. Ole tietoinen siitä, että lapsi, jolla on ruoka-aineallergiat, voi sanoa jotain "tämä on liian mausteinen" tai "minun kieleni on paksu", kun he syövät laukaisun ruokaa. Ne saattavat myös tulla hyvin tylsiksi tai ärtyneiksi, kokemaan vatsakipu tai ripuli, eivätkä pysty selittämään, mitä he kokevat.

Jos lapsesi alkaa kokea kasvojen, suun tai kielen turvotusta tai ilmenee hengitysvaikeuksia, soita 911 välittömästi. Älä odota oireiden heikkenemistä tai pahenemista reagoida, on tärkeää toimia nopeasti. Jos olet huolissasi siitä, että lapsesi voi olla ruoka-aineallergioita tai jos hänellä on riski saada ruoka-aineallergiat, keskustele lastenlääkäri kanssa siitä, että hänellä on lautakunnan sertifioitu allergiasairaus.

Näistä syistä on vielä tärkeämpää olla tietoinen mahdollisista ruoka-allergioista vauvoilla ja pikkulapsilla. Oireet voivat erota ruoka-aineallergioilla olevista vauvoista ja uudelleen, koska he eivät pysty kommunikoimaan helposti, hoitajan on huolehdittava mahdollisista allergiaoireista.

Julkaisija Marlo Mittler, MS RD