Anti-inflammatorinen ruokavalio voi auttaa niveltulehdus

Ruoka syö ja ruokaa välttää

Tulehduksen hallinta on tärkeää, jos sinulla on niveltulehdus tai muu tulehdussairaus. On olemassa useita tapoja vähentää tulehdusta . Yhdistelmä anti-inflammatorisen hoidon ja elämäntapamuutoksen voi olla tarpeen. Esimerkiksi lääkityksen ja ruokavalion yhdistelmä voi olla tehokkaampi kuin yksinään.

Anti-inflammatorisen ruokavalion jälkeen on tullut yhä suosittu.

Pohjimmiltaan anti-inflammatorinen ruokavalio keskittyy elintarvikkeisiin, jotta vältetään tulehduksen lisääntyminen ja elintarvikkeet sisällyttämään ruokavaliosi, joka vähentää tulehdusta. Termi "ruokavalio" pyrkii ajattelemaan lyhyen aikavälin painonpudotusruokavaliota, mutta se ei ole anti-inflammatorisen ruokavalion tarkoitus. Vaikka saatat menettää vähän painoa vain syö terveellistä, anti-inflammatorisen ruokavalion tarkoituksena on vähentää tulehdusta.

Anti-inflammatorisen ruokavalion teoriat

Yksi anti-inflammatorisen ruokavalion kannattaja on Barry Sears, "The Zone Diet" ja tutkimuspaperit. Muunlaisia ​​ruokailutottumuksia ovat Välimeren ruokavalio ja Andrew Weilin ehdottamat. Nämä ruokavaliot korostavat hedelmiä ja vihanneksia, jotka ovat runsaasti antioksidantteja ja fytochemicals. Ne pyrkivät parantamaan omega-3-rasvahappojen (edullisia) ja omega-6-rasvahappojen tasapainoa (vähennettävä). Anti-inflammatorinen ruokavalio voi myös korostaa koko jyviä ja poistaa jalostettuja elintarvikkeita osittain verensokerin ja insuliinivasteen vertailemiseksi.

Arthritis-säätiö sanoo, ettei erityisruokavaliota tarvitse noudattaa, jolle joku nivelreuman kanssa tulee, mutta Välimeren tyyliin perustuvan ruokavalion perusteet viittaavat elintarvikkeisiin, jotka ovat voineet auttaa torjumaan tulehdusta.

Ei ole laadukasta tutkimusta siitä, estävätkö nämä anti-inflammatoriset ruokavalion tulehdukset.

Suurin osa tutkimuksesta on tehty ruokavalion yksittäisillä osilla, eivätkä kokonaistutkimukset ja ne, jotka yhdistävät kontrolliryhmän testiryhmän kanssa. Hyvä uutinen on se, että useimmat tämän ruokavalion näkökohdat vastaavat terveellisiä ruokailutottumuksia, kuten vuosien 2015-2020 ruokavalio-ohjeet amerikkalaisille ovat peräisin tautien ehkäisyn ja terveyden edistämisen toimistosta.

Anti-inflammatoriset ruoat syödä

Tässä on yksi variaatio siitä, mitä syödä anti-inflammatorisessa ruokavaliossa.

Elintarvikkeiden välttämiseksi

Leikkaa jalostetut elintarvikkeet ja pikaruokaa. Vältä runsasrasvaista ruokavaliota ( transrasva , tyydyttynyt rasva ). Vältä yksinkertaisia ​​puhdistettuja hiilihydraatteja. Omega-3-rasvahapot, kuten mainittiin, ovat terveitä rasvoja. Omega-6-rasvahappoja tulee leikata ruokavaliostasi.

Lähteet:

> Niveltulehdusruokavalio. Niveltulehduksen säätiö. https://www.arthritis.org/living-with-arthritis/arthritis-diet/.

> Graham S. Anti-inflammatorinen ruokailutussuunnitelma (AIEP) . Chesapeake, VA: JIREH Markkinointi; 2012.

> Minihane AM, Vinoy S, Russell WR, et ai. Alhaisen asteen tulehdus, ruokavalion koostumus ja terveys: nykyinen tutkimustulos ja sen käännös. British Journal of Nutrition . 2015; 114 (07): 999-1012. doi: 10,1017 / s0007114515002093.

> Patterson E, Wall R, Fitzgerald GF, Ross RP, Stanton C. Terveysvaikutukset korkean ruokavalion Omega-6: n monityydyttymättömistä rasvahapoista. Journal of ravitsemus ja aineenvaihdunta . 2012; 2012: 1-16. doi: 10,1155 / 2012/539426.

> Sears B. Anti-inflammatoriset ruokavaliot. Journal of American College of Nutrition . 2015; 34 (sup1): 14-21. doi: 10,1080 / 07315724.2015.1080105.