Jos sinulla on usein tuhoisa autoimmuunisairaus nivelreuma, sinulla saattaa olla syy kokeilla muutosta ruokavaliossa: gluteeniton vegaani ruokavalio saattaa parantaa oireita joillakin potilailla, joilla on diagnosoitu sairaus, kaksi erillistä lääketieteellistä tutkimusta show.
Ruokavalio ei ehkä hidasta nivelreuman aiheuttamia nivelvaivoja - tutkijat, jotka julkaistiin Rheumatology- lehdessä julkaisemassa tutkimuksessa, toteavat, että vahinko on edelleen kerääntynyt, mutta lisäsi, että tutkimus ei ehkä ole riittävän suuri havaittaessa mahdollisia suojaavia vaikutuksia ruokavaliosta.
Kuitenkin jotkut potilaat molemmissa tutkimuksissa totesivat, että he tuntevat paremmin syömättä gluteeniton ja vegaani.
Keliakian sairaus, nivelreuma Share Links
Gluteenittomia ruokavaliota ei yleensä käytetä niveltulehduksen hoitoon - sitä käytetään sen sijasta ihmisten, joilla on keliakia ja ei-keliakia sisältävä gluteeniherkkyys . Anecdotally kuitenkin jotkut ihmiset, joilla on nivelreuma on raportoinut hyviä tuloksia menemästä gluteeniton, ja jotkut lääkärit suosittelevat ruokavaliota niiden nivelreuma potilaille.
Keliakian ja nivelreuman välillä on linkkejä - molemmat ovat autoimmuunioloja, mikä tarkoittaa sitä, että ne esiintyvät, kun immuunijärjestelmäsi vahingoittaa itse omia kudoksia.
Keliakia aiheuttaa gluteeniproteiini , joka esiintyy jyvistä vehnää, ohraa ja ruista. Kun sinulla on keliakiasiiraus, gluteeni stimuloi immuunisolusi hyökätäksesi suolen vuoraukseen, jolloin se heikentää.
Sillä välin ei ole selvää, mikä aiheuttaa reumatoidista niveltulehdusta, vaikka jotkut tutkijat ovat arvelleet, että kehon reaktio ruokavalion proteiineihin, kuten gluteenia, voi olla rooli. Kun sinulla on niveltulehdus, immuunijärjestelmän hyökkäyksen vaurio tapahtuu nivelissä.
Tutkijat ovat osoittaneet, että nivelreuman omaavilla ihmisillä on normaalia suuremmat mahdollisuudet diagnosoida myös keliakia.
Lisäksi on olemassa joitakin todisteita siitä, että reumatoidiseen niveltulehdukseen voi olla virheellinen diagnoosi, kun sinulla on todella keliakia - yksi yleinen keliakian oire on nivelkipu, joka voi joskus olla vaikea.
Lisätietoja:
Gluteenittomat vegaanipitoiset ruokavaliot testattiin RA-potilailla
Kaksi tutkimusta, jotka testasivat gluteenittoman vegaanisen ruokavalion nivelreumapotilailla, sisälsivät suhteellisen pieniä ihmisryhmiä - yhteensä 27 henkilöä ruokavalioon yhdessä tutkimuksessa ja 22 toisessa.
Ensimmäisessä tutkimuksessa, joka tehtiin Norjassa ja julkaistiin American Journal of Clinical Nutrition -ohjelmassa, tutkijat kysyivät ensin 27 osallistujalta paastota viikon 10 päivään. Seuraavaksi he seurasivat gluteeniton vegaanipitoista ruokavaliota kolme ja puoli kuukautta ja seurasivat sitten "yksilöllisesti säädettyä laktovegetarian ruokavaliota" vielä yhdeksän kuukautta.
Tutkimuksen aikana hoitoryhmän potilaat näkivät oireineen ja useimmat laboratoriotuloksista paransivat verrattuna potilaiden kontrolliryhmään, joka seuraa tyypillistä omniivista ruokavaliota.
Samaan aikaan toinen tutkimus testasi gluteenittoman vegaanisen ruokavalion 22 potilaalla vertaamalla niitä 25: een, jotka seurasivat "tasapainotettua ei-vegaanista ruokavaliota". Molemmat ryhmät käyttivät ruokavaliotaan vähintään yhdeksän kuukautta.
Tutkimuksessa todettiin, että 40% potilaista hoidossa - yhdeksän ihmistä yhteensä - havaitsi oireensa parantuneen merkittävästi gluteenittomilla vegaanipitoisuuksillaan. Yksi henkilö, joka seurasi ei-vegaanista ruokavaliota, raportoi myös merkittävästä parannuksesta.
Tutkijat testasivat myös osallistujia gluteenin AGA-IgG-vasta-aineiden tasoihin yhdessä anti-beeta-laktoglobuliinin, maitoproteiinin vasta-aineen kanssa. He havaitsivat huomattavasti vähentyneitä vasta-aineita ihmisillä, jotka vastasivat gluteenittomaan vegaaniseen ruokavalioon (joka tietysti olisi maidosta ja gluteenista), mutta ei merkittäviä vähennyksiä niiden ihmisten tasolle, jotka eivät vastanneet ruokavalioon tai jotka seurasivat ei-vegaanista ruokavalion valvontaa.
Niin onko se eläintuotteet? Vai gluteenia? Tai molemmat?
Ei ole mahdollista kertoa, mikä osa ruokavaliosta oli tehokkain, valitettavasti - tutkijat eivät testauttaneet gluteenittomia ruokavaliota ja vegaanisia ruokavaliota erikseen.
Lisäksi toinen tutkimus toteaa, että gluteeniton vegaani ruokavalio ei toimi kaikille. Tutkimustulokset viittaavat siihen, että gluteenittoman vegaanisen ruokavalion seurantaan osallistuneiden alaryhmän positiiviset vaikutukset johtuivat todennäköisesti "heikentyneestä immuunivasteesta eksogeenisille [eli ulkoisille] elintarvikeantigeeneille".
Kirjoittajat sanoivat kuitenkin, että he eivät voineet sulkea pois mahdollisuutta, että parannus aiheutui vain vasta-ainetasojen vähenemisestä - vaikka näyttäisi todennäköiseltä, että gluteenille ja maidolle vähentyneet vasta-aineet aiheutuivat gluteenin ja maitotuotteiden poissulkemisesta. todiste mekanismista.
Pitäisikö RA-potilaat harkita gluteenittomia vegaanipitoisuuksia?
No ehkä. Tutkimukset, jotka tarkastelivat tätä kysymystä, olivat pieniä, mutta niillä oli lupaavia tuloksia. Kuitenkin lisää tutkimusta tarvitaan, jotta voidaan nähdä, mitä ruokavalion tekijät saattavat olla, ja selvittää tarkemmin, kuka voisi hyötyä tällaisesta lähestymistavasta.
Sillä välin, jos luulet, että haluat kokeilla gluteeniton vegaani ruokavalio nivelreuman hoitoon, keskustele ensin lääkärisi kanssa siitä, että keliakia testataan. Testaus ei ole tarkka, jos olet jo laskenut gluteenin ruokavaliosta, sillä keliakian verikokeissa etsitään tiettyjä vasta-aineita, jotka hajoavat, kun lopetat gluteenin syömisen.
Lisätietoja:
- Kuinka saada diagnosoitu keliakia
- Miksi minun täytyy syödä gluteenia keliakian sairaustesteissä?
- Miten mennä gluteeniton ja vegaani
Lähteet:
Castillo-Ortiz JD et ai. [Anti-transglutaminaasi-, antiglatiini- ja ultrapuhdistetut anti-gladin-vasta-aineet potilailla, joilla on nivelreuman diagnoosi]. Reumatología Clinica. 2011 tammi-helmikuu; 7 (1): 27-9. Epub 2010 23. kesäkuuta.
Hafström I. et ai. Vegaanista gluteeniton ruokavalio parantaa nivelreuman oireita ja oireita: vaikutukset niveltulehdukseen korreloivat ruoan antigeenien vasta-aineiden kanssa. Reumatologia (Oxford). 2001 Oct; 40 (10): 1175-9.
Hafström I. et ai. Gluteeniton vegaaninen ruokavalio indusoi vähentynyttä LDL: ää ja hapettuneita LDL-tasoja ja nosti ateroproteiivisia luonnollisia vasta-aineita fosforyylikoliinia vastaan nivelreuman potilailla: satunnaistettu tutkimus. Reumatologia (Oxford). 2008; 10 (2): R34. doi: 10,1186 / ar2388. Epub 2008 18. maaliskuuta.
Kjeldsen-Kragh J. Reumatoidinen niveltulehdus, jota hoidetaan kasvisruokavalioilla. American Journal of Clinical Nutrition. 1999 Sep; 70 (3 Suppl): 594S-600S.